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Mélange de miso noir et rouge - 450g

Name: Mélange de miso noir et rouge - 450g
Brand: Maruya Hatcho Miso
SKU: 1001010
Price: 7.3 EUR
Availability: InStock

Akadashi miso

1001010

Marque : Maruya Hatcho Miso

7.30 € 500g

14.60 € / kg

Disponible

Ce miso rouge est vieilli pendant deux ans dans des tonneaux en cèdre japonais, ce qui lui donne un goût riche et savoureux.Sa texture est crémeuse et sa saveur est légèrement sucrée et salée. Il est idéal pour ajouter une saveur umami à vos soupes, marinades et autres plats préférés. Il ne contient aucun additif et est fabriqué à partir d'ingrédients naturels de la plus haute qualité, tels que le soja, l'orge et le sel.

Composition

Miso de soja 68% (soja, sel), miso de riz (soja, riz, sel), sucre, sauce soja tamari (soja, blé), colorant (caramel), alcool, exhausteur de goût (E620, E635)
Allergènes : Soja, blé

Conservation

Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100g Energie : 215kcal Protéines : 14.9g Lipides : 7.6g Glucides : 21.8g Sel : 10.4g

Nos astuces

Ce miso se marie très bien avec le daikon, l'aubergine et les champignonsEtalez un peu de miso sur une plaque et passez la au grill. Mettez ensuite sur des tranches de mozzarella et servez à l'apéritif.

Marque : Maruya Hatcho Miso

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à la cuisine japonaise

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Mélange de miso noir et rouge - 450g

Akadashi miso

Composition

Conservation

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