Les meilleurs miso rouges et noirs du Japon - iRASSHAi

-10% SUR VOTRE COMMANDE* ·

ÉPICERIE JAPONAISE EN LIGNE ET AU 40 RUE DU LOUVRE PARIS ·

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* ·

-10% SUR VOTRE COMMANDE* ·

ÉPICERIE JAPONAISE EN LIGNE ET AU 40 RUE DU LOUVRE PARIS ·

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* ·

-10% SUR VOTRE COMMANDE* ·

ÉPICERIE JAPONAISE EN LIGNE ET AU 40 RUE DU LOUVRE PARIS ·

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* ·

-10% SUR VOTRE COMMANDE* ·

ÉPICERIE JAPONAISE EN LIGNE ET AU 40 RUE DU LOUVRE PARIS ·

LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€* ·

13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Accueil › ESHOP MISO - Miso rouge & noir

Le miso rouge est la variété la plus utilisée au Japon. Il est deux fois plus salé que le miso blanc. Il vous servira à la fois pour vos bouillons et vos marinades de poissons, viandes et légumes. Plus la durée de fermentation d'un miso est longue, plus sa couleur est foncée et son goût intense : c'est le cas du miso noir. Composé uniquement de soja, sa texture est épaisse et son goût prononcé.

Miso rouge de Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten - iRASSHAi

Miso rouge de Hakone - 200g

4.70 €

| 200g

Miso rouge d'orge - 345g - Marukawa Miso - iRASSHAi

Miso rouge d'orge - 345g

10.30 €

| 345g

Mélange de miso noir et rouge - 450g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

Mélange de miso noir et rouge - 450g

8.00 €

| 500g

Miso rouge de akita - 500g - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi

Miso rouge de akita - 500g

11.50 €

| 500g

Miso de pur soja - 300g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

Miso de pur soja - 300g

8.60 €

| 300g

Miso rouge traditionnel - 500g - Sukyu Shoten - iRASSHAi

Miso rouge traditionnel - 500g

12.80 €

| 500g

Miso rouge du Shinshu - 750g - Yamataka - iRASSHAi

Miso rouge du Shinshu - 750g

12.00 €

| 750g