Miso brun riche ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
Marque : Yamabuki Miso
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• Goût doux, profond et riche en umami
• Idéal pour soupes, bouillons, marinades ou vinaigrettes.
• Donne aux viandes une texture tendre et juteus
• Contient 150% de koji comparé à un miso classique
Un miso brun au goût doux et profondément umami, obtenu grâce à un taux de riz koji de 150 %. Son taux enrichi de riz koji en fait un ingrédient de choix pour les soupes miso et les bouillons, mais aussi pour les marinades : il donnera aux viandes une texture tendre et juteuse, ainsi qu’un goût rond et riche, parfaitement assaisonné. Il peut aussi s’utiliser dans des vinaigrettes, des sauces ou des condiments, par exemple, mélangé à de la mayonnaise pour créer une sauce dip pour vos légumes. Découvrez le en petit format, avec 4 autres misos dans le coffret découverte de la marque !
• Idéal pour soupes, bouillons, marinades ou vinaigrettes.
• Donne aux viandes une texture tendre et juteus
• Contient 150% de koji comparé à un miso classique
Un miso brun au goût doux et profondément umami, obtenu grâce à un taux de riz koji de 150 %. Son taux enrichi de riz koji en fait un ingrédient de choix pour les soupes miso et les bouillons, mais aussi pour les marinades : il donnera aux viandes une texture tendre et juteuse, ainsi qu’un goût rond et riche, parfaitement assaisonné. Il peut aussi s’utiliser dans des vinaigrettes, des sauces ou des condiments, par exemple, mélangé à de la mayonnaise pour créer une sauce dip pour vos légumes. Découvrez le en petit format, avec 4 autres misos dans le coffret découverte de la marque !
SKU:1012564
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