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Miso rouge du shinshu - Yamataka - 750g

Inaka miso

1001701

Marque : Yamataka

Fabriqué en mélangeant trois miso différents selon une méthode traditionnelle dans une brasserie de Nagano, située aux pieds du mont Yatsugataka. Le mélange de miso lui donne un goût corsé et riche en umami, parfait pour apporter de la profondeur aux plats grillés ou cuits au four. Il est également idéal pour les soupes, les marinades de viande ou les légumes grillés.
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Nos astuces

Mélangez 1 CC de miso, 2 CS de crème liquide et 2 CS de sucre. Etalez sur une tranche de pain de mie grillée pour un effet caramel.

Soja (Canada, Etats-Unis), riz (Thaïlande, Etats-Unis, Japon), sel, alcool.
Allergènes : Soja))

Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.

pour 100g Energie : 203kcal Protéines : 11.1g Lipides : 6.1g Glucides : 25.9g sel : 12.3g

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