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Miso au yuzu ⋅ Yamataka ⋅ 100g
Un miso unique parfumé au yuzu. La fraîcheur de l'agrume vient équilibrer la douceur et l'umami du miso. Il est délicieux sur du daikon cuit à...
Prix habituel 2.73 €Prix promotionnel 2.73 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 27.30 € par kg -
Miso blanc mi-doux de Shinano ⋅ Yamataka ⋅ 750g
Un miso blanc fabriqué selon une méthode traditionnelle dans une brasserie située aux pieds du mont Yatsugatake, dans la préfecture de Nagano. Sa faible teneur en...
Prix habituel 13.20 €Prix promotionnel 13.20 € Prix habituelPrix unitaire 17.60 € par kg -
Miso blanc au riz koshihikari ⋅ Yamataka ⋅ 750g
Fabriqué à partir de graines de soja et de riz koshihikari locaux à Yatsugatake, près de la préfecture de Nagano, ce kôji de riz (dont la...
Prix habituel 17.90 €Prix promotionnel 17.90 € Prix habituelPrix unitaire 23.87 € par kg -
Miso vinaigré ⋅ Yamataka ⋅ 100g
Son goût unique allège et met en valeur les fruits de mer, les légumes et poissons crus ou cuits à la vapeur. Il peut également s'utiliser...
Prix habituel 1.82 €Prix promotionnel 1.82 € Prix habituel 3.65 €Prix unitaire 18.20 € par kg -
Miso rouge du shinshu ⋅ Yamataka ⋅ 750g
Ce produit est fabriqué en mélangeant trois miso différents selon une méthode traditionnelle dans une brasserie de Nagano, située aux pieds du mont Yatsugataka. Le mélange...
Prix habituel 13.20 €Prix promotionnel 13.20 € Prix habituelPrix unitaire 17.60 € par kg -
Miso vinaigré à la moutarde karashi ⋅ Yamataka ⋅ 100g
L'ajout de vinaigre de riz et de graines de moutarde karashi donne à ce miso un goût unique à la fois vinaigré, épicé, umami et piquant....
Prix habituel 2.73 €Prix promotionnel 2.73 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 27.30 € par kg -
Miso aux morceaux d'orge ⋅ Yamataka ⋅ 100g
Délicieux avec des légumes crus ou cuits à la vapeur, le miso d'orge est très populaire dans l'ouest du Japon, en particulier dans les régions de...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 39.00 € par kg
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