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Nouilles de blé Kishimen très larges sans sel - 250g

1000613

Marque : Tanaka Bussan

En rupture de stock
Nouilles plates et larges, sans ajout de sel, d'où son nom « muen » qui signifie « sans sel ». Ces nouilles peuvent être utilisées dans une grande variété de plats de nouilles, comme le kishimen udon avec des nouilles udon ou le miso kishimen avec une soupe miso.

Nos astuces

Pour 1 personne : plongez 100g de kishimen dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 9 à 10 minutes en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...). Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Farine de blé (Japon)
Allergènes : Blé))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré

pour 100g Energie : 350kcal Protéines : 8.7g Lipides : 1.9g Glucides : 74.4g sel : 0.0g

Pour 1 personne : plongez 100g de kishimen dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 9 à 10 minutes en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...). Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

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