Snacks d'algue nori grillée au sel 48 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 124g
味付海苔 塩 徳用
Marque : Momofuku
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Des algues à la texture croquante et au goût umami et délicatement salé. Les algues nori sont des algues rouge qui perdent leur couleur en séchant. Lorsqu'elle sont réhydratés, elles prennent une texture tendre et légèrement caoutchouteuse. Idéales pour accompagner du riz, ces algues peuvent également être dégustées seules en snack, ou ajoutées à des salades et autres plats pour un boost de saveur. Lorsqu'elles sont réhydratées, elles deviennent tendres et légèrement caoutchouteuses, offrant une texture différente selon les préférences.
SKU:1011710
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Nos astuces
Elles sont idéales pour remplacer vos chips au prochain apéritif entre amis Broyez ces algues et versez la poudre obtenue sur des toasts pour un apéritif original.
Algues nori (Japon), huiles végétales, sel / Assaisonnement (acides aminés)
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 100g : Énergie : 259kcal Protéine : 32g Lipides : 15.3g Glucides : 33.2g Sel : 12.1g
Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.
