Nouilles udon sans sel ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g
無縁製麺うどん
Marque : Tanaka Bussan
⋅ Idéales sautées, en bouillon ou avec une sauce men
⋅ tsuyu
⋅ Se mangent aussi bien chaudes que froides
⋅ Parfaites pour accompagner des tempuras ou dans un curry
Nouilles udon sans sel fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité, d'eau et sans ajout de sel. Le processus de fabrication artisanal utilisé permet de conserver toutes les saveurs naturelles de l'ingrédient principal, ce qui donne une texture moelleuse et une saveur douce aux nouilles. Ces nouilles peuvent être servies chaudes dans un bouillon, ou froides avec une sauce. Elles peuvent également être utilisées dans des salades ou comme accompagnement dans des plats de viande ou de légumes.
SKU:1000814
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Plus de détails sur ce produit
Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.
Pour 1 personne : plongez 100g de udon dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 12 à 14 minutes en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...).
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Farine de blé (Japon)
Blé
29cm x 10cm x 5cm
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