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Udon - Nouilles de blé épaisses sans sel - Tanaka Bussan - 250g

1000814

Marque : Tanaka Bussan

Nouilles udon sans sel fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité, d'eau et sans ajout de sel. Le processus de fabrication artisanal utilisé permet de conserver toutes les saveurs naturelles de l'ingrédient principal, ce qui donne une texture moelleuse et une saveur douce aux nouilles. Ces nouilles peuvent être servies chaudes dans un bouillon, ou froides avec une sauce. Elles peuvent également être utilisées dans des salades ou comme accompagnement dans des plats de viande ou de légumes.
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Nos astuces

Pour 1 personne : plongez 100g de udon dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 12 à 14 minutes en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...). Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Farine de blé (Japon)
Allergènes : Blé))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré

pour 100g Energie : 365kcal Protéines : 9.9g Lipides : 2.4g Glucides : 75.9g Sel : 0.0g

Pour 1 personne : plongez 100g de udon dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 12 à 14 minutes en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...). Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

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