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Sauce soja infusée à l'algue kombu - 200ml

Shôyu

1000840

Marque : Fuji Shokuhin

Disponible
Sauce soja élaborée à partir de soja, d'algue kombu, de blé, d'eau et de sel, lentement fermentée dans des fûts en bois de cyprès pour créer une saveur riche et profonde. Cette sauce soja est très appréciée pour son arôme unique et sa douceur. Cette sauce peut être utilisée en cuisson.

Composition

Soja (Oita, Japon), blé (Oita, Japon), sel, kombu (Hokkaido, Japon)
Allergènes : Soja, blé

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100ml Energie : 84kcal Protéines : 8.9g Lipides : 0.0g Glucides : 12.0g sel : 19.3g

Nos astuces

Très bonne en cuisson, elle donnera de la profondeur à vos plats sautés (légumes, viandes et poissons) Idéal pour une sauce ou un mijoté de légumes ou de viandes.

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