Sauce soja équilibrée ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml

Name: Sauce soja équilibrée ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
Price: 6.6 EUR
Rating: 5.0 (2 reviews)

本醸造醤油

Marque : Ichibiki

Variantes de produits

6.60 €

8.25 € l

Épuisé

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Quantité

Cette sauce soja est fabriquée à partir de fèves de soja de haute qualité, de blé et de sel de mer naturel, et est vieillie pendant plusieurs mois pour développer une saveur riche et complexe. Idéale pour assaisonner les plats japonais traditionnels tels que les sushis, les tempuras, les nouilles udon et soba.

SKU:1002411

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Nos astuces

Faites une marinade pour vos viandes : pour 1CS de sauce soja ajoutez une 1CC de gingembre râpé.

Soja décortiqué, blé, sel, sucre, alcool, soja / assaisonnement (acides aminés)
Allergènes : Blé, soja

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

Pour 100ml Energie : 80kcal Lipides : 0.6g Protéines : 8.9g Glucides : 9.7g Sel : 15.7g

Ichibiki est une marque japonaise renommée spécialisée dans la production de sauces soja, miso et bouillons, fondée en 1912 à Nagoya. L'entreprise combine des méthodes traditionnelles de fermentation avec des technologies modernes pour garantir des saveurs authentiques et de haute qualité. Ichibiki s'engage à offrir des produits qui enrichissent la cuisine japonaise tout en respectant les pratiques durables et une production soignée. Leur gamme inclut des sauces soja, des misos, et d'autres condiments, destinés à une consommation domestique et professionnelle.