Sauce pour grillade au miso ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 235ml
みそだれ
Marque : Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory
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SKU:1000917
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Nos astuces
Pour faire mariner du poulet.
Accompagne très bien une viande grillée ou des nouilles sautées.
Sauce soja (Japon), miso (blé, soja), sucre, ail, alcool de riz, gingembre, piment tôgarashi, huile de sésame, édulcorant, assaisonnement, épaississant
Allergènes : Blé, soja, sésame
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.
pour 100g Energie : 128kcal Protéines : 5.2g Lipides : 1.1g Glucides : 25.1g Sel : 6.9g
Bien agiter avant utilisation
Kono Vinegar Miso Manufacturing, située dans la région historique de Bizen, dans le nord d'Okayama, perpétue la tradition de la production artisanale d'assaisonnements. Fondée par le premier dirigeant, Seijiro, l'entreprise utilise l'eau pure provenant des montagnes Chugoku et des conditions climatiques fraîches pour ses processus de fermentation naturels. Spécialisée dans le vinaigre, la sauce soja et le miso, l'entreprise mise sur des méthodes de fermentation lente et des techniques transmises de génération en génération pour offrir des produits authentiques, sans additifs.
