Sauce ponzu aux 4 agrumes ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
播州龍野本造りぽん酢
Marque : Suehiro Soy Sauce
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SKU:1001023
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Nos astuces
Ajoutez quelques gouttes de ce ponzu à votre salade de crudités pour transformer son goût. --- Ajoutez quelques gouttes sur votre viande ou poisson pour un goût délicieusement acidulé.
Sauce soja (soja, blé)(Japon), jus d'agrumes (yuzu, sudachi, daidaï, yukô), honmirin, kombu, sucre.
Allergènes : Blé, soja
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.
pour 100ml Energie : 108kcal Protéines : 4.7g Lipides : 0g Glucides : 21.8g Sel : 7.4g
Suehiro Soi Sauce est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de sauce soja, fondée en 1879 et située à Tatsuno, dans la préfecture de Hyōgo. Cette ville est reconnue comme le berceau de l'usukuchi shoyu, une sauce soja de couleur claire, produite dans la région depuis les années 1600. Suehiro Soy Sauce privilégie une fermentation naturelle sans additifs ni recours à des procédés accélérés. L'entreprise utilise exclusivement des ingrédients de haute qualité, notamment des fèves de soja et du blé cultivés au Japon, ainsi que du sel marin naturel. Cette approche artisanale garantit des sauces soja au profil aromatique riche et authentique. Suehiro Shoyu incarne l'excellence de la sauce soja japonaise traditionnelle, offrant des produits de qualité supérieure qui enrichissent les plats et respecte les saveurs authentiques de la cuisine japonaise.
