Les Meilleures Sauces Ponzu Japonaises

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13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Accueil SAUCES - Ponzu

Cette sauce est obtenue en faisant mijoter du mirin, du vinaigre de riz, des flocons de katsuobushi et de l'algue kombu. On y ajoute le jus d'un ou de plusieurs agrumes, comme du yuzu, du sudachi ou du citron. Le résultat est une sauce acidulée et rafraîchissante.

Sauce ponzu au yuzu - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

Sauce ponzu au yuzu - Goto soy sauce - 100mL

6.00 €

| 100ml

Sauce ponzu au yuzu et au koji - 145ml - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi

Sauce ponzu au yuzu et au koji - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - 145mL

8.65 €

| 145ml

Sauce ponzu aux agrumes yuzu et sudachi - 340ml - Morita - iRASSHAi

SAUCE PONZU AUX AGRUMES YUZU ET SUDACHI - Morita - 340mL

6.95 €

| 340ml

Sauce ponzu aux 4 agrumes - 300ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

Sauce ponzu aux 4 agrumes - Suehiro Soy Sauce - 300mL

8.85 €

| 300ml

Sauce ponzu à l'agrume shikuwasa d'okinawa - 170ml - Choko Shoyu - iRASSHAi

Sauce ponzu à l'agrume shikuwasa d'okinawa - Choko Shoyu - 170mL

7.30 €

| 170ml

Sauce ponzu aux trois agrumes - 250ml - Hikari -iRASSHAi

Sauce ponzu aux 3 agrumes - Hikari shokuhin - 250mL

11.35 €

| 250ml

Sauce ponzu à l'agrume jabara - 360ml - Jabarise Kitayama - iRASSHAi

Sauce ponzu à l'agrume jabara - Jabarise Kitayama - 360mL

9.60 €

| 360ml

Langue

13 Janvier :

Du 17 au 27 janvier :

SAUCES - Ponzu

Cette sauce est obtenue en faisant mijoter du mirin, du vinaigre de riz, des flocons de katsuobushi et de l'algue kombu. On y ajoute le jus d'un ou de plusieurs agrumes, comme du yuzu, du sudachi ou du citron. Le résultat est une sauce acidulée et rafraîchissante.

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