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Nouilles udon ⋅ Tanaka Bussan pour iRASSHAi ⋅ 320g

うどん

Marque : iRASSHAi

4.50 €
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14.06 € kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
⋅ Se mangent aussi bien chaudes que froides
⋅ Parfaites pour accompagner des tempuras ou dans un curry
⋅ Texture lisse et soyeuse

Ces nouilles udon ont été sélectionnées par iRASSHAi pour intégrer la gamme d'essentiels de la cuisine japonaise !
Ces nouilles épaisses à base de farine de blé ont une texture lisse et soyeuse. Traditionnellement servies dans un bouillon dashi avec des tempura, elles se dégustent aussi sautées. Durant l’été, les nouilles udon se mangent également froides associées à de l’algue nori ou du daikon puis trempées dans une sauce mentsuyu, composée de sauce soja, dashi et saké de cuisine.

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La marque iRASSHAi

Des produits accessibles, pensés pour le quotidien

La nouvelle gamme d’essentiels iRASSHAi comprend 10 des ingrédients les plus utilisés au Japon, tels que le riz, la sauce soja ou le matcha, soigneusement sélectionnés pour l’authenticité de leur goût et leur rapport qualité - prix. Des basiques, proposés dans des formats et grammages adaptés à des premiers usages, avec la promesse des saveurs typiques du Japon.

Pour chaque produit, iRASSHAi propose des recettes épurées qui célèbrent les grands classiques, mais aussi des idées d’utilisation simple pour les intégrer aux plats de tous les jours. Qu’on soit puriste du goût ou aventurier gastronome, ces suggestions sont une invitation à explorer, à expérimenter, et surtout à savourer en toute simplicité. iRASSHAi transforme la préparation de plats japonais en une expérience fluide, rapide et intuitive – sans jamais faire de compromis sur les saveurs.

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Pour 100g Energie : 333kcal Lipides : 1.1g Protéines : 8.5g Glucides : 71.9g Sel : 4.3g
Allergènes : Blé

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pour 100g Energie : 333kcal Lipides : 1.1g Protéines : 8.5g Glucides : 71.9g Sel : 4.3g

100g par personne 1. Plongez les udon dans 1L d’eau bouillante. 2. Faites cuire 9 min en remuant. 3. Égouttez et rincez-les pour des nouilles lisses et non collantes. Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût."

Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.

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