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Saké de cuisine 100% riz ⋅ Hinode ⋅ 13.5% ⋅ 900ml

料理専用米だけの酒

Marque : Hinode

Prix habituel 7.85 €
Prix promotionnel 7.85 € Prix habituel 7.85 €
Prix unitaire 8.72 €  par  l
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Un saké de haute qualitée spécialement conçu pour la cuisine. Il est fabriqué à partir de riz japonais et d'eau de source pure. Son goût est doux et légèrement sucré avec une touche d'umami. Il a une texture lisse et soyeuse, ce qui le rend parfait pour la cuisine. Il peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats, comme le risotto ou des sauces et des marinades pour la viande et le poisson. Il peut également être employé pour apporter de la saveur et de l'arôme à divers plats.

SKU:1001074

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Nos astuces

Ajoutez un peu de saké de cuisine à la cuisson de vos viandes pour les rendre tendres et moelleuses. --- A utiliser pour vos recettes japonaises, et la cuisine de tous les jours.

Riz (Japon), riz fermenté

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100g Energie : 94kcal Protéines : 0.4g Lipides : 0.1g Glucides : 4.5g Sel : 0.01g

Hinode est une marque de King Jozō, fondée en 1900 à Handa, dans la préfecture d’Aichi, cœur historique de la fermentation japonaise. Animée par une philosophie d’excellence et d’authenticité, elle est spécialisée dans la production de mirin et de condiments fermentés, essentiels à la cuisine japonaise. Depuis plus d’un siècle, elle perpétue un savoir-faire artisanal tout en innovant pour répondre aux besoins culinaires modernes.

Customer Reviews

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Duc LUU HUU
RÀS

Conforme (sans ingrédient indésirable) et bon rapport qualité prix !

R
Ridet

Tres bon raport qualité prix

R
R.G.
Parfait

Très bon saké de cuisine, le format en brique est pratique.