Sauce ponzu à l'agrume shikuwasa d'Okinawa ⋅ Choko Shoyu ⋅ 170ml
シークワーサーポン酢
Marque : Choko Shoyu
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⋅ Sauce ponzu au shikuwasa d’Okinawa, un agrume doux et acidulé
⋅ Équilibre entre sauce soja et fraîcheur fruitée
⋅ Moins amer que le yuzu
⋅ Parfaite avec les salades, poissons ou plats vapeur
Cette sauce ponzu est élaborée à partir de jus de shikuwasa, un petit agrume japonais, et de sauce soja douce pour laisser place aux saveurs acidulées du fruit. Très commun dans les îles, le shikuwasa y remplace le citron. Il est moins amer que les autres agrumes, comme le yuzu par exemple. Cette sauce a un goût frais et acidulé qui se marie parfaitement avec les salades et les plats de poisson.
⋅ Équilibre entre sauce soja et fraîcheur fruitée
⋅ Moins amer que le yuzu
⋅ Parfaite avec les salades, poissons ou plats vapeur
Cette sauce ponzu est élaborée à partir de jus de shikuwasa, un petit agrume japonais, et de sauce soja douce pour laisser place aux saveurs acidulées du fruit. Très commun dans les îles, le shikuwasa y remplace le citron. Il est moins amer que les autres agrumes, comme le yuzu par exemple. Cette sauce a un goût frais et acidulé qui se marie parfaitement avec les salades et les plats de poisson.
SKU:1001369
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