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Thé sencha de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 100g

京都煎茶

Marque : iRASSHAi

19.00 €
19.00 €
190.00 € kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
⋅ Le thé préféré des japonais
⋅ Aussi bon chaud que froid
⋅ Un goût frais et floral

Ce thé sencha a été sélectionné par iRASSHAi pour intégrer la gamme d'essentiels de la cuisine japonaise !
Aussi bon chaud que froid, le sencha est le thé préféré des Japonais. Il se caractérise par un goût frais et floral, idéal en fin de repas ou avec une collation sucrée.

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Des produits accessibles, pensés pour le quotidien

La nouvelle gamme d’essentiels iRASSHAi comprend 10 des ingrédients les plus utilisés au Japon, tels que le riz, la sauce soja ou le matcha, soigneusement sélectionnés pour l’authenticité de leur goût et leur rapport qualité - prix. Des basiques, proposés dans des formats et grammages adaptés à des premiers usages, avec la promesse des saveurs typiques du Japon.

Pour chaque produit, iRASSHAi propose des recettes épurées qui célèbrent les grands classiques, mais aussi des idées d’utilisation simple pour les intégrer aux plats de tous les jours. Qu’on soit puriste du goût ou aventurier gastronome, ces suggestions sont une invitation à explorer, à expérimenter, et surtout à savourer en toute simplicité. iRASSHAi transforme la préparation de plats japonais en une expérience fluide, rapide et intuitive – sans jamais faire de compromis sur les saveurs.

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Thé vert 100% (Uji, Kyoto, Japon)

Conserver hermétiquement, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.

Pour une tasse de thé : 3g de sencha pour 100ml d’eau à 70°C. Laissez infuser 1min 30s et dégustez ! Pour une version glacée, faites infusez une nuit au frais.

Produit au Japon par Yamamasa Koyamaen, spécialiste du thé, basé dans la région d’Uji, berceau du matcha, près de Kyoto. L’entreprise familiale s'est lancée dans la production de thé au XVIIᵉ siècle. Ses techniques traditionnelles ont été transmises de génération en génération jusqu’à aujourd’hui.

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