Coffret de 6 pâtes de haricots yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 210g

Name: Coffret de 6 pâtes de haricots yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 210g
Brand: Kaishindo
SKU: 1011578
Price: 12.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Kaishindo

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⋅ Assortiment de 6 yokan: kuromitsu, sésame, noix, matcha, sel et nature
⋅ Recettes artisanales de la maison Kaishindo
⋅ Textures fondantes et saveurs variées
⋅ A savourer avec un thé ou en garniture de desserts
⋅ Idéal pour offrir

Un assortiment de 6 pâte de haricot au kuromitsu (sirop de sucre noir muscovado), au sésame, à la noix, au matcha, au sel et nature. Elles sont fabriquées par Kaishindo, une confiserie spécialisée dans le yokan (gelée de haricot) depuis le XVII ème siècle. Il est Idéal pour offrir, ou découvrir les possibilitées qu'offre la gelée de haricot. La pâte de haricot se caractérise par un goût riche et sucré, les japonais la consomme généralement avec un thé vert qui viens y apporter de la légèretée. Quelle soit consommée telle quelle, ou ajoutée à un dessert, elle s'adapte à toutes les occasions et tous les goûts.

SKU:1011578

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Kaishindo est une confiserie japonaise traditionnelle, fondée au XVIIᵉ siècle, spécialisée dans la fabrication de yokan, une gelée sucrée à base de haricots rouges azuki. Située à Owase, dans la préfecture de Mie, elle est reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses produits de qualité.
Parmi ses créations, Kaishindo propose des assortiments de yokan aux saveurs variées, telles que le kuromitsu (sirop de sucre noir muscovado), le sésame, la noix, le matcha, le sel et le naturel. Ces douceurs sont idéales pour découvrir la richesse des saveurs japonaises ou pour offrir en cadeau.
Le yokan est un wagashi, une pâtisserie traditionnelle japonaise, apprécié pour sa texture dense et son goût sucré. Il est souvent consommé avec du thé vert, apportant une légèreté agréable à l'ensemble.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Sésame : Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, sésame agar-agar, sel ; Noix : Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, noix, agar-agar, sel ; Haricot rouge ; Sucre (Japon), haricot rouge azuki, sirop d'amidon, agar-agar, sel ; Matcha Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, agar-agar, matcha, sel ;
Sel : Sucre (Japon), Haricot rouge azuki, sirop d'amidon, agar-agar, sel ; Kuromitsu : Sucre (Japon), haricot rouge azuki, sucre noir muscovado, sirop d'amidon, agar-agar, sel

Allergènes

Sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :
Énergie : 107kcal/448kj
Protéines : 1.6g
Lipides : 0.9g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 23.1g
Dont sucres : g
Sel : 0.02g

Préfecture d'origine de la marque

Iwate

Dimensions produit

3cm x 7cm x 18cm

Les clients ont qualifié ces snacks yokan à base de pâte de haricots rouges japonais de « délicieux », de « saveurs subtiles » et d'une « texture agréable ». Parfaits comme snacks portables et accompagnements de thé, ils ne sont « pas trop sucrés » et « bien équilibrés ». Cependant, plusieurs acheteurs ont noté des difficultés à faire la distinction entre les différentes saveurs. Certains ont fait état de problèmes de prix liés à la variété proposée.

Délicieux ! Très très bien !
Douceur très bien équilibrée en sucre aux saveurs subtiles. Quantité parfaite, pas trop.
Bon équilibre entre arôme et sucre ! Texture très agréable. Bonne qualité

5 stars: 4 (44%)
4 stars: 4 (44%)
3 stars: 1 (11%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Très sympa pour accompagner mes thés japonais. Apporte une note sucré très bien venu avec des thés verts. Il y a plusieurs parfums à base de pâte de haricots rouges

Délicieux ! Très très très bon !

Texture de gelée solide snack patraque à emmener

Ils sont parfait en encas, pas trop sucré et texture fondant en bouche. Par contre c’est vrai que je n’ai pas remarqué de différences entre les différents parfums.

Très bon

Très bon, mais on a du mal à différencier entre les différents goûts

Bel équilibre

Yokan avec goût variés !
Bonne balance entre arôme & sucre ! (pas trop sucrés)
Texture très agréable
Bonne qualité

Agréable mais les différents goûts ne sont pas très prononcés.

Un très bon goût de pâte de haricot rouge mais nous avons eu du mal à identifier les autres !
C'est un peu au doigt mouillé et vu le prix je ne prendrais qu'une pâte si je ne suis pas sûr d'aimer.

Quel plaisir

Incapables de choisir, nous avons acheté le coffret et offert à nos amis qui l’ont adoré
Les douces saveurs qui se mélangent à celle du haricot rouge sont un régal - oui, nos amis nous les ont faits goûter -