Confezione da 6 paste di fagioli yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 210g

Name: Confezione da 6 paste di fagioli yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 210g
Brand: Kaishindo
Price: 12.5 EUR
Rating: 4.33 (9 reviews)

Marque : Kaishindo

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⋅ Assortimento di 6 yokan: kuromitsu, sesamo, noci, matcha, sale e naturale
⋅ Ricette artigianali della casa Kaishindo
⋅ Consistenze fondenti e sapori variegati
⋅ Da gustare con un tè o come guarnizione per i dolci
⋅ Ideale come regalo

Un assortimento di 6 paste di fagioli con kuromitsu (sciroppo di zucchero nero muscovado), sesamo, noci, matcha, sale e al naturale. Sono prodotte da Kaishindo, una pasticceria specializzata nello yokan (gelatina di fagioli) sin dal XVII secolo. È l’ideale come regalo o per scoprire le possibilità offerte dalla gelatina di fagioli. La pasta di fagioli si caratterizza per un gusto ricco e dolce; i giapponesi la consumano generalmente con un tè verde che ne esalta la leggerezza. Che venga consumata così com’è o aggiunta a un dessert, si adatta a tutte le occasioni e a tutti i gusti.

SKU:1011578

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Ulteriori informazioni sul produttore

Kaishindo è una confetteria giapponese tradizionale, fondata nel XVII secolo, specializzata nella produzione di yokan, una gelatina dolce a base di fagioli rossi azuki. Situata a Owase, nella prefettura di Mie, è rinomata per la sua maestria artigianale e per la qualità dei suoi prodotti.
Tra le sue creazioni, Kaishindo propone assortimenti di yokan dai gusti diversi, come il kuromitsu (sciroppo di zucchero nero muscovado), il sesamo, la noce, il matcha, il sale e il naturale. Queste dolci specialità sono ideali per scoprire la ricchezza dei sapori giapponesi o da regalare.
Lo yokan è un wagashi, un dolce tradizionale giapponese, apprezzato per la sua consistenza compatta e il suo gusto dolce. Viene spesso consumato con il tè verde, che dona all'insieme una piacevole leggerezza.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Sesamo: zucchero (Giappone), pasta di fagioli bianchi, sciroppo di amido, sesamo, agar-agar, sale; Noci: zucchero (Giappone), pasta di fagioli bianchi, sciroppo di amido, noci, agar-agar, sale; Fagioli rossi: zucchero (Giappone), fagioli rossi azuki, sciroppo di amido, agar-agar, sale; Matcha: zucchero (Giappone), pasta di fagioli bianchi, sciroppo di amido, agar-agar, matcha, sale;
Sale: zucchero (Giappone), fagioli rossi azuki, sciroppo di amido, agar-agar, sale; Kuromitsu: zucchero (Giappone), fagioli rossi azuki, zucchero nero muscovado, sciroppo di amido, agar-agar, sale

Allergènes

Sesamo

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energia: 107 kcal/448 kJ
Proteine: 1,6 g
Grassi: 0,9 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 23,1 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0,02 g

Préfecture d'origine de la marque

Iwate

Dimensions produit

3 cm x 7 cm x 18 cm

Les clients ont qualifié ces snacks yokan à base de pâte de haricots rouges japonais de « délicieux », de « saveurs subtiles » et d'une « texture agréable ». Parfaits comme snacks portables et accompagnements de thé, ils ne sont « pas trop sucrés » et « bien équilibrés ». Cependant, plusieurs acheteurs ont noté des difficultés à faire la distinction entre les différentes saveurs. Certains ont fait état de problèmes de prix liés à la variété proposée.

Délicieux ! Très très bien !
Douceur très bien équilibrée en sucre aux saveurs subtiles. Quantité parfaite, pas trop.
Bon équilibre entre arôme et sucre ! Texture très agréable. Bonne qualité

5 stars: 4 (44%)
4 stars: 4 (44%)
3 stars: 1 (11%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Très sympa pour accompagner mes thés japonais. Apporte une note sucré très bien venu avec des thés verts. Il y a plusieurs parfums à base de pâte de haricots rouges

Délicieux ! Très très très bon !

Texture de gelée solide snack patraque à emmener

Ils sont parfait en encas, pas trop sucré et texture fondant en bouche. Par contre c’est vrai que je n’ai pas remarqué de différences entre les différents parfums.

Très bon

Très bon, mais on a du mal à différencier entre les différents goûts

Bel équilibre

Yokan avec goût variés !
Bonne balance entre arôme & sucre ! (pas trop sucrés)
Texture très agréable
Bonne qualité

Agréable mais les différents goûts ne sont pas très prononcés.

Un très bon goût de pâte de haricot rouge mais nous avons eu du mal à identifier les autres !
C'est un peu au doigt mouillé et vu le prix je ne prendrais qu'une pâte si je ne suis pas sûr d'aimer.

Quel plaisir

Incapables de choisir, nous avons acheté le coffret et offert à nos amis qui l’ont adoré
Les douces saveurs qui se mélangent à celle du haricot rouge sont un régal - oui, nos amis nous les ont faits goûter -