FAQ

La vostra salute e sicurezza sono la nostra priorità in iRASSHAi. Siamo consapevoli dell'importanza di tenere conto delle allergie alimentari quando si fanno acquisti. Per aiutarvi a fare scelte consapevoli, vi invitiamo a considerare le seguenti linee guida:

Leggere attentamente le etichette dei prodotti: su ogni confezione sono indicati chiaramente gli ingredienti. Leggere attentamente le etichette dei prodotti per verificare la presenza di allergeni comuni come glutine, frutta a guscio, latticini, soia, crostacei, uova, ecc.

Contattare il nostro servizio clienti: se avete domande o dubbi sugli allergeni presenti nei nostri prodotti, non esitate a contattare il nostro servizio clienti all'indirizzo [email protected]. Il nostro team sarà lieto di aiutarvi e di rispondere a tutte le vostre domande.

 Ci impegniamo a fornirvi un'esperienza piacevole e sicura. Se avete suggerimenti per migliorare il nostro processo di selezione dei prodotti per i soggetti allergici, fatecelo sapere.

La disponibilità di un prodotto è indicata direttamente nella pagina del prodotto sul nostro sito. Se un articolo non è disponibile o se si desidera una conferma immediata, si prega di contattare il nostro negozio al numero 01 84 74 35 30.

Per essere informati non appena un prodotto torna in stock, vi consigliamo di iscrivervi all'avviso di stock disponibile sulla pagina del prodotto in questione. Riceverete automaticamente un'e-mail non appena l'articolo sarà di nuovo disponibile.

Noi di iRASSHAi siamo orgogliosi di offrire una gamma accuratamente selezionata di prodotti giapponesi. Soprattutto, attribuiamo grande importanza alla qualità dei nostri prodotti. Lavoriamo a stretto contatto con produttori e fornitori giapponesi di fiducia, accuratamente selezionati per il loro impegno verso l'eccellenza.

Attribuiamo particolare importanza alla conservazione delle tradizioni e delle competenze uniche della cucina giapponese, promuovendo prodotti artigianali ed emblematici. Naturalmente, ci assicuriamo anche che questi prodotti soddisfino i più severi standard in termini di qualità, autenticità e sicurezza alimentare.

Siamo costantemente alla ricerca delle ultime tendenze, dei nuovi arrivi e dei prodotti stagionali per mantenere una selezione dinamica e diversificata.

All'iRASSHAi, i vostri suggerimenti e le vostre richieste sono sempre benvenuti! Ci sforziamo di ascoltare le vostre esigenze e di offrirvi un'esperienza culinaria giapponese eccezionale.

È importante capire la differenza tra la data di scadenza (BBD) e la data di utilizzo (UBD) per determinare se un prodotto è scaduto.

Termine minimo di conservazione (MDD): questa data è indicata sui prodotti che hanno una durata di conservazione più lunga. Viene generalmente utilizzata per i prodotti non deperibili come conserve, pasta, prodotti secchi, ecc. La DDM indica il periodo in cui il prodotto conserva le sue proprietà specifiche (gusto, consistenza, aroma, ecc.) in condizioni di conservazione adeguate. Dopo la data di scadenza, il prodotto può perdere gradualmente alcune delle sue qualità, ma questo non significa necessariamente che sia dannoso per la salute. È ancora possibile consumare i prodotti dopo la data di scadenza se appaiono in buone condizioni e non presentano segni di deterioramento (odore sospetto, cambiamento di colore, alterazione del gusto, ecc.)

Tuttavia, la qualità potrebbe essere alterata e dovrete usare il vostro giudizio personale per decidere se consumarli o meno. Data di scadenza (BBD): questa data viene utilizzata per i prodotti deperibili e sensibili, come i prodotti freschi, i latticini, la carne, il pesce, ecc. La data di scadenza indica per quanto tempo un prodotto può essere consumato in sicurezza, a condizione che sia conservato e manipolato correttamente. Una volta superata la data di scadenza, il prodotto può diventare pericoloso per la salute e non deve essere consumato, anche se sembra in buone condizioni. È importante rispettare rigorosamente la data di scadenza per evitare qualsiasi rischio di intossicazione alimentare.

Per sapere se un prodotto è scaduto, è fondamentale controllare la data di scadenza riportata sulla confezione. Assicuratevi di rispettare queste date e di seguire le raccomandazioni specifiche del produttore per la conservazione e la manipolazione dei prodotti. Se si hanno dubbi sulla freschezza o sulla sicurezza di un prodotto, è meglio non mangiarlo e buttarlo via per precauzione.

Si prega di notare che alcuni prodotti importati dal Giappone visualizzano la data nel formato anno YY / mese MM / giorno DD. Non esitate a contattare il servizio clienti al seguente indirizzo[email protected] in caso di ulteriori domande o dubbi specifici sulla durata di conservazione e sulla sicurezza dei prodotti acquistati.

Disponiamo di procedure rigorose per garantire che tutti i nostri prodotti refrigerati e congelati siano conservati, manipolati e trasportati in condizioni ottimali. Utilizziamo attrezzature di refrigerazione all'avanguardia e tecniche collaudate di gestione della catena del freddo, regolarmente verificate da organizzazioni terze, per garantire che la freschezza e la qualità dei nostri prodotti siano mantenute in ogni fase. 

Siamo consapevoli dell'importanza della catena del freddo per mantenere la freschezza, la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti. Potete quindi avere piena fiducia nel nostro impegno a fornirvi prodotti refrigerati e surgelati che soddisfino gli standard più elevati.

Se non riuscite a trovare un prodotto specifico sul nostro sito, contattate il nostro servizio clienti all'indirizzo e-mail [email protected]. Saremo lieti di ascoltarvi e di ricevere i vostri suggerimenti. Siamo sempre desiderosi di scoprire nuovi prodotti e produttori e cercheremo di migliorare la nostra offerta in modi sempre più rilevanti. 

L'assortimento del negozio al 40 di rue du Louvre è attualmente più ampio di quello del sito web.
Troverete alimenti freschi e surgelati, una selezione esclusiva dal Giappone, una gamma di utensili e accessori da cucina, stoviglie e persino libri di ricette! Speriamo di poter offrire presto questi stessi articoli sul sito web e di continuare ad ampliare la nostra gamma di prodotti. Se avete suggerimenti, idee o desideri, saremo lieti di ascoltarvi e faremo del nostro meglio per proporli!