Collezione: Yuzu, jabara, sudachi e compagnia: scoprite gli agrumi giapponesi!
Lo yuzu (柚子) è uno degli agrumi più famosi del Giappone! La sua buccia spessa e ruvida contiene un succo piccante, ma anche note floreali e un profumo incomparabile. Utilizzato da secoli nella cucina giapponese, lo yuzu è l'ingrediente chiave per aromatizzare salse, aceti, dessert e persino cocktail.
Con la sua forte acidità e i suoi aromi pungenti e fragranti, si distingue dagli altri agrumi per la complessità del suo sapore. Utilizzato come vinaigrette, marinata o semplice infuso, lo yuzu trasforma immediatamente un piatto in un'esperienza sensoriale.
Il Sudachi (すだち), invece, è un agrume verde, apprezzato per la sua acidità e le sue note erbacee, perfetto per accompagnare i frutti di mare.
Gli agrumi svolgono un ruolo essenziale nella cucina giapponese, apportando freschezza, acidità e complessità ai piatti, dalle marinate ai dessert, alle salse e alle bevande: non resta che provarli!
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Hata ramune limonata allo yuzu ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml
⋅ Bevanda simbolo del Giappone⋅ Gusto Yuzu⋅ Deliziosamente dolce e frizzante⋅ Famosa in tutto il mondo per la sua chiusura a sfera di vetro⋅ Premere il tappo per...
Prezzo normale 2.60 €Prix promotionnel 2.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 13.00 € / unità / per l -
Yuzu mochi ⋅ Seiki ⋅ 130g
⋅ Consistenza morbida⋅ Sacchetto individuale⋅ Con yuzuYuzu Mochi di consistenza morbida, confezionato in sacchetti individuali. Il mochi è una torta di riso...
Prezzo normale 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 37.69 € / unità / per kg -
Ramen con yuzu e salsa di soia vegan 2 porzioni ⋅ Itsuki Foods ⋅ 172g
⋅ Cottura rapida⋅ Vegan⋅ Brodo ricco e unico con soia e yuzu⋅ Personalizzabile con funghi, spinaci⋅ 2 porzioni da condividereQuesti noodles sono fatti...
Prezzo normale 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Prezzo normalePrezzo per unità 32.85 € / unità / per kg -
Miso con yuzu ⋅ Yamataka ⋅ 100g
⋅ Con il pesce o con il ghiaccio⋅ Gusto dolce e fresco⋅ Formato in zucca richiudibile⋅ Senza glutine⋅ Con yuzuQuesto miso allo yuzu combina la profondità...
Prezzo normale 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 39.00 € / unità / per kg -
Salsa Ponzu con yuzu e koji ⋅ Fabbrica di aceto di Kono Miso ⋅ 145ml
⋅ Salsa Ponzu a base di succo di yuzu e koji⋅ Ideale come vinaigrette⋅ Può essere usata come marinata⋅ Si sposa molto bene con pesce e verdureQuesta...
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Pasta di peperoncino verde yuzu kosho ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g
⋅ Gusto fresco e piccante⋅ Perfetto per sushi o sashimi⋅ Ideale per arricchire una salsa o una marinata⋅ A base di yuzu e...
Prezzo normale 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 110.00 € / unità / per kg -
Aceto di yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g
⋅ Aceto fresco di yuzu⋅ Succo ottenuto per spremitura a freddo⋅ Ricco di antiossidanti e vitamina C⋅ Alternativa giapponese al limone⋅ Eccellente in vinaigrette,...
Prezzo normale 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 95.00 € / unità / per kg -
Yuzu candito ⋅ ZEN-NOH International ⋅ 20g
⋅ Prodotto con Ehime Yuzu⋅ Delizioso negli snack⋅ Ideale per arricchire i cocktail⋅ Perfetto per decorare torte e pasticcini⋅ Gusto aspro e rinfrescanteYuzu...
Prezzo normale 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 175.00 € / unità / per kg -
Ramen vegano allo yuzu 2 porzioni ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170g
⋅ Cottura veloce⋅ Vegan⋅ Brodo ricco e originale con yuzu⋅ Aggiungere mais e germogli di bambù per un autentico ramen di Hokkaido⋅ 2...
Prezzo normale 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Prezzo normalePrezzo per unità 33.24 € / unità / per kg -
Vinaigrette allo yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Vinaigrette pronta all'uso⋅ Delicatamente aromatizzata con yuzus freschi⋅ Senza coloranti né conservanti⋅ Sapore umami leggermente dolce⋅ Si abbina a insalate, verdure, pesce e tempuraVinaigrette rinfrescante con...
Prezzo normale 8.30 €Prix promotionnel 8.30 € Prezzo normalePrezzo per unità 46.11 € / unità / per l -
Salsa ponzu ai 4 agrumi ⋅ Salsa di soia Suehiro ⋅ 300ml
⋅ Salsa ponzu tradizionale⋅ A base di salsa di soia Honzukuri⋅ A base di 4 agrumi giapponesi (yuzu, sudachi, daidai, yuko)⋅ Ideale per marinate⋅ Sapore ricco...
Prezzo normale 8.95 €Prix promotionnel 8.95 € Prezzo normalePrezzo per unità 29.83 € / unità / per l -
Succo di Yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml
⋅ Prodotto con yuzu di Tokushima⋅ Ideale per la preparazione di salse e condimenti⋅ Perfetto per esaltare il pesce⋅ Può essere utilizzato anche in preparazioni dolci⋅ Prodotto...
Prezzo normale 17.50 €Prix promotionnel 17.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 87.50 € / unità / per l -
Vinaigrette allo yuzu e ravanello daikon ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Vinaigrette rinfrescante⋅ Pronta per l'uso⋅ Delicatamente aromatizzata allo yuzu⋅ Può essere usata per intingere gli spaghettiSauce a base di succo di yuzu spremuto, salsa di soia...
Prezzo normale 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 43.89 € / unità / per l -
Ramen istantaneo vegano allo yuzu 2 porzioni ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 236g
⋅ Cottura rapida⋅ Tagliatelle fatte a mano⋅ Vegan⋅ Brodo umami di verdure e yuzu⋅ Personalizzabile con spinaci, shiitake eccLe tagliatelle di questo ramen...
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Salsa ponzu allo yuzu e agrumi sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml
⋅ Salsa Ponzu con succo di yuzu e sudachi⋅ Dimensione umami⋅ Perfetta nelle insalate⋅ Può essere utilizzata nelle marinateSalsa Ponzu a base di succo di yuzu...
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Gomme allo yuzu ⋅ Kasugai ⋅ 102g
⋅ Gusto dolce e fruttato⋅ Confezionati singolarmente⋅ A base di succo di frutta⋅ Gamma iconica di caramelle lanciata nel 1990⋅ Consistenza morbidaCaramelle morbide...
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Tè verde Yuzu per infusione a freddo 7 bustine ⋅ En Tea ⋅ 35g
⋅ Tè verde aromatizzato allo yuzu⋅ Profumo rinfrescante⋅ Ideale per l'infusione a freddo e per il tè freddo⋅ Umami magistrale⋅ Da rimettere in infusione più volte⋅ Scoprire un...
Prezzo normale 14.90 €Prix promotionnel 14.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 425.71 € / unità / per kg -
Salsa per spaghetti mentsuyu con yuzu ⋅ Daisho ⋅ 185g
⋅ Salsa Mentsuyu⋅ Profumata di yuzu⋅ Dimensione umami⋅ Ideale per intingere i noodles⋅ Per ravvivare il brodoYuzu mentsuyu è una salsa tradizionale giapponese che unisce...
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Olio profumato allo yuzu ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 65g
⋅ Profumo fresco e acidulo⋅ Ideale come condimento⋅ Olio di mais aromatizzato allo yuzu⋅ Da aggiungere alle marinate per un sapore agrumato⋅ Perfetto per...
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Salsa di soia allo yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
⋅ Salsa di soia intensa e complessa, leggermente acida perché aromatizzata allo yuzu⋅ Ideale per il pesce, come vinaigrette o per rinfrescare un piatto⋅ Perfetta per...
Prezzo normale 11.90 €Prix promotionnel 11.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 59.50 € / unità / per l
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