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Aceto da bere agli agrumi amanatsu ⋅ Matsuai Foods ⋅ 300 ml

Marque : Matsuai Foods

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⋅ Aceto di riso integrale non filtrato
⋅ Note fruttate, fresche e acidule dell’agrume amanatsu
⋅ Da bere diluito in acqua, come in Giappone!
⋅ Può essere utilizzato anche per condire insalate o preparare salse
⋅ Favorisce la digestione e aiuta a regolare la glicemia


Questo aceto da bere non filtrato (nigori) rivoluziona i canoni delle bevande salutari con una ricetta artigianale dal gusto fruttato. Il riso integrale, coltivato da Matsuai Foods, è abbinato all’amanatsu, un agrume giapponese simile al mandarino. Non filtrato per preservarne le sostanze nutritive originali, questo aceto rivela un profumo fresco e una consistenza naturalmente torbida. Può essere bevuto tal quale, diluito in acqua frizzante fresca o mescolato con olio d’oliva per preparare un condimento istantaneo.

SKU:1012844

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Fondée en 1827 dans la préfecture de Kumamoto, sur l’île de Kyushu, Matsuai perpétue un savoir-faire bicentenaire dans le brassage traditionnel du vinaigre, de la sauce soja et du miso.

Profondément engagé pour une alimentation saine, le producteur collabore directement avec des agriculteurs locaux pour cultiver ses céréales sans pesticides ni engrais chimiques. C’est cette alliance entre nature préservée, fermentation lente et exigence environnementale qui forge leur signature.

À diluer 4 fois son volume d’eau fraîche, chaude ou pétillante.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Vinaigre de riz (Kumamoto, Japon), cassonade, jus d’agrume amanatsu

Pour 1 portion de 30ml :
Énergie : 63kcal/264kj
Protéines : 0.1g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 15.6g
Dont sucres : g
Sel : 0g

20cm x 5.8cm x 5.8cm