Collezione: Prodotti della prefettura di Kumamoto

Situata al centro dell'isola di Kyushu, la prefettura di Kumamoto gode di un clima mite e di terreni vulcanici ricchi, ideali per la coltivazione di prodotti d'eccezione.

Kumamoto è famosa per il suo riso di altissima qualità, coltivato nei suoi terreni fertili, nonché per i suoi agrumi, in particolare i mikan (mandarini), ricchi di dolcezza e aromi. Le salse di soia e di miso artigianali di Kumamoto sono di qualità eccezionale, prodotte secondo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.

La prefettura è nota anche per la produzione di shochu, un distillato spesso ottenuto a base di patata dolce, una specialità della regione. Lo shochu di Kumamoto è apprezzato per la sua morbidezza e complessità, un vero e proprio must per gli appassionati di distillati giapponesi
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10 prodotti

  • Condimento Furikake alle alghe ⋅ Urashima Nori ⋅ 50 g

    ⋅ Furikake alle alghe e al sesamo⋅ Molto versatile, da aggiungere a qualsiasi tipo di piatto⋅ Delizioso come condimento su una ciotola di riso, su un...

    Prezzo di listino 6.90 €
    Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 138.00 €  per  kg
  • Condimento Furikake alle alghe nori e al wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50 g

    ⋅ Furikake al nori e wasabi⋅ Molto versatile, da aggiungere a qualsiasi tipo di piatto⋅ Delizioso come condimento su una ciotola di riso, su un uovo...

    Prezzo di listino 5.50 €
    Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 110.00 €  per  kg
  • Ramen in yuzu e salsa di soia vegana 2 porzioni ⋅ itsuki foods ⋅ 172g

    ⋅ Cottura rapida⋅ Vegano⋅ Brodo ricco e unico a base di soia e yuzu⋅ Personalizzabile con funghi e spinaci⋅ 2 porzioni da condividereQuesti noodles sono realizzati...

    Prezzo di listino 5.65 €
    Prezzo scontato 5.65 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 32.85 €  per  kg
  • Ramen a Yuzu Vegan 2 porzioni ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170G

    ⋅ Cottura rapida⋅ Vegano⋅ Brodo ricco e originale a base di yuzu⋅ Aggiungi mais e germogli di bambù per un autentico ramen di Hokkaido⋅ 2 porzioni...

    Prezzo di listino 5.65 €
    Prezzo scontato 5.65 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 33.24 €  per  kg
  • Furikake di verdure ⋅ urashima nori ⋅ 50g

    ⋅ Facile da usare⋅ Ricco di colori e sapori⋅ Contiene un mix di 5 verdure diverse⋅ Ricco di fibre e sostanze nutritive⋅ Ideale su riso, verdure...

    Prezzo di listino 5.20 €
    Prezzo scontato 5.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 104.00 €  per  kg
  • Zuppa bol miso noir ⋅ maruyama inossidabile

    ⋅ Realizzata in resina resistente per una lunga durata⋅ Mantiene il calore dei cibi per un pasto piacevole⋅ Ideale per zuppe di miso, brodi, noodles o...

    Prezzo di listino 7.00 €
    Prezzo scontato 7.00 € Prezzo di listino
  • Zuppa bol pis nero ⋅ maruyama sul coperchio inossidabile

    ⋅ Versatile: può essere utilizzato anche come piatto per mochi o tsukemono⋅ Mantiene il calore dei cibi per un pasto piacevole⋅ Ideale per l’uso quotidiano o...

    Prezzo di listino 6.50 €
    Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listino
  • Tagliatelle somen lunghe tirate a mano ⋅ Ibonoito ⋅ 300 g

    ⋅ Tagliatelle tirate a mano secondo una tecnica tradizionale⋅ Prodotte nella prefettura di Hyogo⋅ Cottura rapida⋅ Si gustano fredde in insalata o calde in brodo⋅ Produttori...

    Prezzo di listino 5.85 €
    Prezzo scontato 5.85 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 19.50 €  per  kg
  • Miscela di alghe nori per Ochhazuke ⋅ Ariake nori Labo ⋅ 30G

    ⋅ Premium⋅ Prodotto con alga nori del Mare di Ariake⋅ Indispensabile per l'ochazuke⋅ Utilizzabile come furikake⋅ Contiene matcha⋅ Senza additiviQuesta miscela unica è perfetta per preparare...

    Prezzo di listino 6.40 €
    Prezzo scontato 6.40 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 213.33 €  per  kg
  • Alga Tosakanori disidratata ⋅ Alga marina ⋅ 22 g

    • Consistenza fresca e croccante dopo la reidratazione• Versatilità culinaria •Il tosakanori è un'alga giapponese dal colore rosso intenso, con una consistenza fresca e croccante. Viene...

    Prezzo di listino 14.20 €
    Prezzo scontato 14.20 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 645.45 €  per  kg