Collezione: Prodotti della prefettura di Kumamoto
Situata al centro dell'isola di Kyushu, la prefettura di Kumamoto gode di un clima mite e di terreni vulcanici ricchi, ideali per la coltivazione di prodotti d'eccezione.
Kumamoto è famosa per il suo riso di altissima qualità, coltivato nei suoi terreni fertili, nonché per i suoi agrumi, in particolare i mikan (mandarini), ricchi di dolcezza e aromi. Le salse di soia e di miso artigianali di Kumamoto sono di qualità eccezionale, prodotte secondo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.
La prefettura è nota anche per la produzione di shochu, un distillato spesso ottenuto a base di patata dolce, una specialità della regione. Lo shochu di Kumamoto è apprezzato per la sua morbidezza e complessità, un vero e proprio must per gli appassionati di distillati giapponesi.
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Condimento furikake all'alga nori e al wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g
⋅ Furikake al nori e wasabi⋅ Molto versatile, da aggiungere a qualsiasi tipo di piatto⋅ Delizioso come condimento su una ciotola di riso, su un uovo...
Prezzo abituale 5.50 €Prezzo promozionale 5.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario 110.00 € / da kgCondimento furikake alle alghe ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g
⋅ Furikake alle alghe e al sesamo⋅ Molto versatile, da aggiungere a qualsiasi tipo di piatto⋅ Delizioso come topping su una ciotola di riso, un uovo...
Prezzo abituale 6.90 €Prezzo promozionale 6.90 € Prezzo abitualePrezzo unitario 138.00 € / da kgRamen allo yuzu e alla salsa di soia vegana 2 porzioni ⋅ Itsuki Shokuhin ⋅ 172g
⋅ Cottura rapida⋅ Vegano⋅ Brodo ricco e unico a base di soia e yuzu⋅ Personalizzabile con funghi e spinaci⋅ 2 porzioni da condividereQuesti noodles sono realizzati...
Prezzo abituale 5.65 €Prezzo promozionale 5.65 € Prezzo abitualePrezzo unitario 32.85 € / da kgRamen allo yuzu vegano 2 porzioni ⋅ Itsuki Shokuhin ⋅ 170g
⋅ Cottura rapida⋅ Vegano⋅ Brodo ricco e originale a base di yuzu⋅ Aggiungi mais e germogli di bambù per un autentico ramen di Hokkaido⋅ 2 porzioni...
Prezzo abituale 5.65 €Prezzo promozionale 5.65 € Prezzo abitualePrezzo unitario 33.24 € / da kgCiotola nera per zuppa di miso ⋅ Maruyama Stainless
⋅ Realizzata in resina resistente per una lunga durata⋅ Mantiene il calore dei cibi per un pasto piacevole⋅ Ideale per zuppe di miso, brodi, noodles o...
Prezzo abituale 7.00 €Prezzo promozionale 7.00 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daCoperchio nero per ciotola da zuppa di miso ⋅ Maruyama Stainless
⋅ Versatile: può essere utilizzato anche come piatto per mochi o tsukemono⋅ Mantiene il calore dei cibi per un pasto piacevole⋅ Ideale per l’uso quotidiano o...
Prezzo abituale 6.50 €Prezzo promozionale 6.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daTagliatelle somen lunghe tirate a mano ⋅ Ibonoito ⋅ 300g
⋅ Tagliatelle tirate a mano secondo una tecnica tradizionale⋅ Prodotte nella prefettura di Hyogo⋅ Cottura rapida⋅ Si gustano fredde in insalata o calde in brodo⋅ Produttori...
Prezzo abituale 5.85 €Prezzo promozionale 5.85 € Prezzo abitualePrezzo unitario 19.50 € / da kgAlga Tosakanori disidratata ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g
• Consistenza fresca e croccante dopo la reidratazione• Versatilità culinaria •Il tosakanori è un'alga giapponese dal colore rosso intenso, con una consistenza fresca e croccante. Viene...
Prezzo abituale 14.20 €Prezzo promozionale 14.20 € Prezzo abitualePrezzo unitario 645.45 € / da kgAceto da bere all’agrume amanatsu ⋅ Matsuai Shokuhin ⋅ 300ml
⋅ Aceto di riso integrale non filtrato ⋅ Note fruttate, fresche e acidule dell’agrume amanatsu ⋅ Da bere diluito in acqua, come in Giappone! ⋅ Può...
Prezzo abituale 11.90 €Prezzo promozionale 11.90 € Prezzo abitualePrezzo unitario 39.67 € / da lSalsa di soia dolce ⋅ Matsuai Shokuhin ⋅ 1L
• Note delicate e umami intenso• Perfetta per l’uso quotidiano• Ideale come condimento, salsa da intingere o per piatti stufatiQuesta salsa di soia è tipica dell’isola...
Prezzo abituale 9.50 €Prezzo promozionale 9.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario 9.50 € / da lRamen di riso al gusto tonkotsu senza glutine 2 porzioni ⋅ Kimura ⋅ 284g
Prezzo abituale 10.90 €Prezzo promozionale 10.90 € Prezzo abitualePrezzo unitario 38.38 € / da kgAceto per sushi ⋅ Matsuai Foods ⋅ 1L
⋅ Perfetto per condire il riso • Pronto all’uso• Per marinate, sottaceti, zenzero marinato, insalate o condimenti per insalata.• Dosaggio consigliato: 60 ml per 180 g...
Prezzo abituale 9.95 €Prezzo promozionale 9.95 € Prezzo abitualePrezzo unitario 9.95 € / da lFarina di riso glutinoso shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g
⋅ Farina di riso senza glutine⋅ Sostituto della farina di frumento⋅ Ideale per addensare salse o per pasticceria⋅ Texture fineQuesta farina di riso shiratamako è ottenuta...
Prezzo abituale 5.75 €Prezzo promozionale 5.75 € Prezzo abitualePrezzo unitario 38.33 € / da kgRiso bianco koshihikari di Niigata "have a rice day" ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfetto da regalare⋅ Porzione ideale per 1 o 2 persone⋅ Il "re dei risi"⋅ Senza lavaggio, pronto da cuocereQuesto riso Koshihikari è apprezzato per la...
Prezzo abituale 10.40 €Prezzo promozionale 10.40 € Prezzo abitualePrezzo unitario 69.33 € / da kgCondimento furikake alle verdure ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g
⋅ Facile da usare⋅ Ricco di colori e sapori⋅ Contiene un mix di 5 verdure diverse⋅ Ricco di fibre e sostanze nutritive⋅ Ideale su riso, verdure...
Prezzo abituale 5.20 €Prezzo promozionale 5.20 € Prezzo abitualePrezzo unitario 104.00 € / da kgCialda monaka del Monte Fuji con fagioli rossi ⋅ Sealuck ⋅ 39.6g
⋅ Pasticceria tradizionale giapponese⋅ Facile da preparare⋅ Ideale come dessert o per la merenda⋅ Si abbina alla perfezione al tè verdeQuesto monaka, una sottile cialda croccante...
Prezzo abituale 18.50 €Prezzo promozionale 18.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario / da-
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