SHOKUDO · La mensa
Lo SHOKUDO non accetta prenotazioni (tranne per gruppi di più di 10 persone).
Lo SHOKUDO di iRASSHAi si ispira agli shokudo giapponesi, piccole trattorie tradizionali dove si gusta il famoso teishoku: un pasto completo ed equilibrato composto da riso, zuppa di miso, proteine, contorni e tsukemono (sottaceti giapponesi).
Il nostro concept: unire autenticità giapponese e ambiente parigino contemporaneo. Potrete gustare una cucina casalinga, servita in stoviglie di design, sulla terrazza o in sala, con un servizio dal lunedì alla domenica.
Al SHOKUDO, vi proponiamo un menu che cambia con le stagioni per garantire freschezza e autenticità. Ogni piatto è fatto in casa, dal brodo di miso ai dessert, preparato con cura e passione dal nostro team. Il nostro obiettivo è offrirvi pasti sani, abbondanti e accessibili, rispettando al contempo i codici della gastronomia giapponese.
La particolarità della nostra mensa giapponese è la libertà di comporre il vostro teishoku secondo i vostri desideri, scegliendo tra prodotti del mare (pesce fresco), della terra (carne cotta a fuoco lento) o vegetali.
Menu per bambini disponibile
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IL CLUB
Cosa prevede il nostro programma fedeltà?
Punti da accumulare con i vostri acquisti online e in negozio per ottenere gustose ricompense, come un teishoku allo SHOKUDO per 5.000 punti.
Dopo la vostra visita allo SHOKUDO: caricate il vostro scontrino sulla nostra pagina dedicata e guadagnate 105 punti!
Informazioni
Senza prenotazione
40 rue du Louvre, 75001 Parigi
accessibile anche al 38 rue Berger
Metropolitana: Louvre - Rivoli, Les Halles
Tel.: 01 84 74 35 30
restaurant@irasshai.co
Aperto 7 giorni su 7 dalle 11:30 alle 15:00 e poi dalle 18:00 alle 22:00
È necessario prenotare allo SHOKUDO?
No, lo SHOKUDO è senza prenotazione. Puoi venire direttamente, dal lunedì alla domenica, dalle 11:30 alle 15:00 (alle 15:30 nei fine settimana e nei giorni festivi) e dalle 18:00 alle 22:00. Per i gruppi di più di 10 persone è necessaria la prenotazione: contattaci a restaurant@irasshai.co.
Il SHOKUDO dispone di una terrazza?
Sì, SHOKUDO dispone di una terrazza estiva. La capienza totale dello spazio è di 103 persone, sala e terrazza comprese.
Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane o senza glutine?
Sì, tutti i nostri menu propongono opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Non esitare a chiedere al nostro team sul posto per conoscere i piatti disponibili in base al tuo regime alimentare. Il menu è inoltre corredato da piccoli pittogrammi per aiutarti a identificare facilmente i piatti in questione.
SHOKUDO è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
Sì, lo SHOKUDO e tutti gli spazi iRASSHAi al 40 rue du Louvre sono accessibili alle persone a mobilità ridotta.
Gli animali sono ammessi?
Sì, gli animali sono ammessi nei nostri spazi.
Il ristorante è accessibile alle persone a mobilità ridotta (PMR)?
Sì, lo SHOKUDO e tutti i nostri spazi sono accessibili alle persone a mobilità ridotta. La nostra sala e le nostre strutture sono state progettate per accogliere tutti i nostri clienti in comfort e sicurezza.
È disponibile un menu per bambini?
Sì, al SHOKUDO è disponibile un menu per bambini. Sono disponibili anche seggioloni.
È possibile farsi consegnare dal SHOKUDO?
Sì, lo SHOKUDO è disponibile su Deliveroo e Uber Eats. Puoi anche ordinare con il ritiro in negozio direttamente dalla vendita da asporto di iRASSHAi.
SHOKUDO è dotato di Wi-Fi?
Sì, il WiFi è disponibile in tutti gli spazi di iRASSHAi. È liberamente accessibile sul posto.
È possibile riservare in esclusiva lo SHOKUDO?
Sì, lo SHOKUDO è disponibile per la privatizzazione a partire da 10 persone. La privatizzazione è personalizzata e su preventivo. Contattaci a hello@irasshai.co per discuterne.
Qual è l’atmosfera dello SHOKUDO?
Lo SHOKUDO è uno spazio informale e accogliente, che richiama una cucina di quartiere giapponese. Si può venire da soli, con i colleghi o in famiglia per un pasto completo e generoso in un ambiente contemporaneo.
Dove si trova il SHOKUDO?
Lo SHOKUDO si trova al 40 di rue du Louvre, 75001 Parigi, ed è accessibile anche da rue Berger e rue de Viarmes. Metro Louvre-Rivoli o Les Halles.
Che cos'è un teishoku?
Il teishoku è il pasto completo tradizionale giapponese servito nelle mense giapponesi. È composto da un piatto principale (pesce, carne o opzione vegetale), una ciotola di riso bianco, una zuppa di miso, diversi piccoli contorni di stagione e tsukemono (sottaceti giapponesi). È un pasto equilibrato, abbondante e accessibile, pensato per nutrire davvero. Al SHOKUDO di iRASSHAi, componi il tuo teishoku secondo i tuoi desideri: prodotti del mare, della terra o vegetali, con piatti fatti in casa che cambiano con il susseguirsi delle stagioni.
Qual è la differenza tra un izakaya e uno shokudo in Giappone?
L'izakaya è il bar di tapas giapponese: ci si viene a fine giornata per condividere piccoli piatti bevendo qualcosa, in un'atmosfera vivace e festosa. Lo shokudo è una semplice e accogliente trattoria di quartiere, aperta a qualsiasi ora per un pasto completo e saziante. Se l'izakaya è il luogo ideale per trattenersi a lungo gustando diversi piatti da condividere, lo shokudo propone un pasto strutturato, il teishoku, servito rapidamente in un'atmosfera informale. Il SHOKUDO di iRASSHAi si ispira a questa tradizione della mensa giapponese, integrando al contempo la convivialità dell'izakaya: un luogo dove mangiare bene, in semplicità.
SHOKUDO partecipa al programma fedeltà iRASSHAi?
Sì. Dopo ogni visita allo SHOKUDO, puoi importare il tuo scontrino sulla nostra pagina dedicata al programma fedeltà e guadagnare 105 punti. Questi punti si accumulano con i tuoi acquisti online e in negozio e ti danno accesso a ricompense esclusive, come un teishoku offerto allo SHOKUDO a partire da 5.000 punti.
