Ramen vegani allo yuzu e sale ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98g

Name: Ramen vegani allo yuzu e sale ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98g
Brand: Igarashi Seimen
Price: 3.9 EUR

Marque : Igarashi Seimen

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⋅ Cottura veloce
⋅ Brodo vegano allo yuzu
⋅ Tagliatelle non fritte
⋅ Da personalizzare con spinaci, funghi shiitake ecc.

Questi ramen vegani combinano un brodo chiaro condito con sale alle note fresche e leggermente acidule dello yuzu, un agrume giapponese molto profumato. I noodles sottili, ondulati e non fritti vengono essiccati lentamente a bassa temperatura per 48 ore, in modo da preservarne la consistenza e il gusto tipici dei noodles freschi. Facili da preparare, questi ramen si adattano a tutti i gusti. Potete accompagnarli con condimenti semplici come alghe, funghi, carne bianca o tofu per una ciotola completa e saporita. Il loro brodo leggero e profumato li rende un’opzione ideale per un pasto veloce e confortante.

SKU:1012836

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Ulteriori informazioni sul produttore

Fondata nel 1931 nella città di Kitakata, nella prefettura di Fukushima, una regione fertile circondata da montagne, Igarashi Seimen è specializzata da oltre 70 anni nella produzione di noodles di alta qualità. L’azienda si distingue per la rigorosa selezione degli ingredienti e i precisi metodi di produzione, che combinano savoir-faire artigianale e severi controlli di qualità.

I noodles sottoposti a maturazione vengono essiccati lentamente a bassa temperatura per 48 ore, preservando così il gusto autentico dei noodles freschi. I suoi noodles sono utilizzati da numerosi rinomati ristoranti di ramen nella città di Kitakata.

Instructions

Fate bollire 550 ml d’acqua in una pentola. Immergete le tagliatelle nell’acqua bollente e cuocete per 5 minuti, mescolando delicatamente. Spegnete il fuoco, aggiungete la bustina di zuppa e mescolate bene. Servite in una ciotola con le guarnizioni che preferite.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Noodles (farina di frumento (Giappone), sale), zuppa (sale, proteine vegetali idrolizzate, zucchero, oli vegetali, condimento fermentato, estratto di kombu, succo di yuzu, estratto di lievito, spezie / alcol, acqua alcalina, acidificante, addensante (e415), aroma, colorante e150.