Ramen allo yuzu e al sale vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98 g

Name: Ramen allo yuzu e al sale vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98 g
Brand: Igarashi Seimen
SKU: 1012836
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Igarashi Seimen

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⋅ Cottura veloce
⋅ Brodo vegano allo yuzu
⋅ Tagliatelle non fritte
⋅ Da personalizzare con spinaci, funghi shiitake ecc.

Questi ramen vegani combinano un brodo chiaro condito con sale alle note fresche e leggermente acidule dello yuzu, un agrume giapponese molto profumato. I noodles sottili, ondulati e non fritti vengono essiccati lentamente a bassa temperatura per 48 ore, in modo da preservarne la consistenza e il gusto tipici dei noodles freschi. Facili da preparare, questi ramen si adattano a tutti i gusti. Potete accompagnarli con condimenti semplici come alghe, funghi, carne bianca o tofu per una ciotola completa e saporita. Il loro brodo leggero e profumato li rende un’opzione ideale per un pasto veloce e confortante.

SKU:1012836

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Ulteriori informazioni sul produttore

Fondée en 1931 dans la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushima, une région fertile entourée de montagnes, Igarashi Seimen est spécialisée depuis plus de 70 ans dans la fabrication de nouilles de haute qualité. L’entreprise se distingue par une sélection rigoureuse des ingrédients et des méthodes de fabrication précises, alliant savoir-faire artisanal et contrôle qualité strict.

Les nouilles maturées sont lentement séchées à basse température pendant 48 heures, préservant ainsi le goût authentique des nouilles fraîches. Ses nouilles sont utilisées par de nombreux restaurants de ramen renommés dans la ville de Kitakata.

Instructions

Faites bouillir 550 ml d'eau dans une casserole. Plongez les nouilles dans l’eau bouillante et faites cuire pendant 5 minutes en remuant doucement. Éteignez le feu, ajoutez le sachet de soupe et mélangez bien. Servez dans un bol avec les garnitures de votre choix.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Nouilles (farine de blé (Japon), sel), soupe (sel, protéines végétales hydrolysées, sucre, huiles végétales, assaisonnement fermenté, extrait de kombu, jus de yuzu, extrait de levure, épices / alcool, eau alcaline, acidifiant, épaississant (e415), arôme, colorant e150.