Salsa di soia allo yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
Yuzu shôyu
Marchio : Nitanta
⋅ Ideale per il pesce, in vinaigrette o per rinfrescare un piatto
⋅ Perfetta per gli amanti dello yuzu
⋅ Freschezza equilibrata
Salsa di soia aromatizzata allo yuzu, un agrume giapponese. Viene prodotta e fermentata con un metodo tradizionale che le conferisce un sapore umami ricco e complesso e un tocco di acidità fresca e fruttata. Può essere utilizzato come marinata per carne e pesce, come salsa per verdure e noodles o come condimento per insalate e sushi. Il suo sapore unico aggiunge un tocco di freschezza e originalità a qualsiasi piatto.
SKU:1011511
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Con sede a Nakatsu, nella prefettura di Ōita, Nitanda Shoyu perpetua l'arte dello shoyu artigianale dal 1919, attraverso un processo di fermentazione naturale di due anni. Fedele alle sue radici locali, produce salse, ponzu, condimenti e condimenti a base di soia giapponese e ingredienti regionali come lo yuzu o il kabosu. Ogni prodotto è fatto a mano in uno spirito di vicinanza alla popolazione locale, utilizzando risorse naturali come l'acqua pura del fiume Yamakuni.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: chiudere bene.
Salsa di soia (soia, frumento), succo di yuzu, zuccheri, condimento di riso fermentato, estratti secchi di sgombro e sardina, estratto secco di bonito / condimento (aminoacidi), colorante E150 (può contenere tracce di solfiti), edulcoranti (E951, E950).
Soia, frumento, bonito, sgombro, sardine, solfiti
Per 100ml :
Energia: 64kcal
Proteine: 5,7g
Grassi: 0,5g
Carboidrati: 9,2g
Sale: 10.3g
22 cm x 4 cm x 4 cm
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