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Succo di yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

Marque : Yuzuya Honten

Prezzo abituale 17.50 €
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Prezzo unitario 87.50 €  da  l
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⋅ 100% succo di yuzu
⋅ Ideale per preparare salse e vinaigrette
⋅ Perfetto per esaltare il sapore del pesce
⋅ Si utilizza anche nelle preparazioni dolci
⋅ Lavorazione artigianale


Un prodotto molto apprezzato in cucina, preparato esclusivamente con yuzu. Viene spremuto a freddo per preservare il sapore naturale dell’agrume ed è confezionato in una bottiglia di vetro per garantirne la freschezza. È inoltre ricco di vitamina C e antiossidanti. Il suo gusto rinfrescante e acidulo ha una nota agrumata unica. È leggermente dolcificato per attenuare il sapore acidulo e ha una consistenza leggermente polposa, che aggiunge consistenza e intensità al suo gusto. Questo succo pronto all’uso può essere consumato puro o utilizzato in una varietà di piatti dolci e salati, come marinate, vinaigrette, cocktail, dessert, zuppe e salse, ma anche per aromatizzare l’acqua o il tè.

SKU:1001645

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Pour une mousse chocolat-yuzu, ajoutez 1 CS de jus de yuzu au chocolat fondu avant de mélanger les blancs.<br>Peut être utilisé comme assaisonnement pour divers plats tels que les sushis, viandes, poissons, ainsi que dans des boissons et dans des desserts (se marie très bien avec les fraises et le chocolat).

Yuzuya Honten è un'azienda giapponese fondata nel 1978, situata a Hagi, nella prefettura di Yamaguchi. Specializzata nella produzione di prodotti a base di agrumi giapponesi, in particolare yuzu, si distingue per il suo impegno verso metodi di produzione artigianali e l'utilizzo di ingredienti locali di alta qualità. Il motto di Yuzuya Honten, "Dal cielo di Hagi, dalla terra di Hagi", riflette la dedizione dell'azienda all'utilizzo di ingredienti naturali e locali, senza additivi chimici né aromi artificiali. L'azienda possiede una propria tenuta, "Yuzuya Farm", con oltre 5.000 alberi di yuzu, garantendo così la qualità e la tracciabilità delle materie prime. Ogni frutto viene accuratamente selezionato e lavorato a mano per preservarne il sapore autentico ed evitare qualsiasi amarezza indesiderata.

Le particelle in sospensione sono pezzi di frutta. Agitare delicatamente prima dell’apertura per un gusto migliore.

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l’apertura: conservare al fresco, ben richiuso. Consumare rapidamente.

Succo di yuzu al 100% (Giappone)

22 cm x 6 cm x 6 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce jus de yuzu pour sa saveur unique et distinctive « très différente de celle du citron ». Les clients l'ont trouvé « délicieux » et polyvalent, parfait pour les boissons, les plats, les sauces et les vinaigrettes. Beaucoup ont souligné l'excellent rapport qualité-prix par rapport aux magasins spécialisés. Tous les avis ont obtenu 5 étoiles sauf un avis 4 étoiles. Les clients le recommandent vivement.

  • Très savoureux et rafraîchissant ! Goût exceptionnel en vinaigrette. Belle découverte.
  • Parfait pour améliorer l'acidité des agrumes, il ajoute une véritable dimension.
  • Délicieux et moins cher que dans le quartier japonais.
  • 5 stars: 11 (92%)
  • 4 stars: 1 (8%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Caroline

Goût typique, si particulier et très différent du citron. Parfait pour boissons, plats, sauces...

V
VL

C est super comme produit

C
Cass

Délicieux ! On recommande

L
Lidwine D.b.

Parfait dans la recette du cake yusu sesame noir !

B
Benedicte C.

Une goutte sur un tartare de daurade royale...

P
Patrick M.

Top surtout dans une bière

I
Isabelle R.
Très goûteux et rafraîchissant

Un verre d’eau glacé humm !
Et dans la vinaigrette superbe goût
Belle découverte

E
E.R.
Jus de Yuzu

Parfait pour relever encore plus l'acidité d'un agrume, ajoute une vraie dimensions, ici nous sommes tous fans de yuzu

A
Alexandra d.C.
Jus de yuzu 100% yuzu

Délicieux & moins onéreux que dans le quartier japonais malgré ce que j'ai pu entendre dire.