Salsa ponzu allo yuzu e agrume sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml
Marque : Morita
⋅ Il gusto umami
⋅ Perfetta nelle insalate
⋅ Può essere utilizzata come marinata
Salsa ponzu preparata con succo di yuzu e sudachi, salsa di soia e aceto di riso. Questa salsa ha un sapore fruttato e acidulo unico che si sposa perfettamente con carni e verdure.
SKU:1002053
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Plus de détails sur ce produit
Pour 1 volume de sauce ponzu, rajoutez 1 volume de vin (blanc ou rouge), cette sauce sera parfaite pour vos cuissons à la vapeur.<br>Avec de la viande ou des légumes.
Con sede a Nagoya, nella prefettura di Aichi, la casa Morita affonda le proprie radici nella produzione di sakè fin dal 1665. Fondata ufficialmente nel 2004 nella sua forma attuale, porta avanti un savoir-faire ancestrale nella produzione di sakè, miso, salse di soia, aceti e altri condimenti fermentati. Fedele all’eredità culinaria giapponese, unisce la tradizione artigianale – come la fermentazione in botti di legno sull’isola di Shōdoshima – alle innovazioni moderne, per offrire una gamma completa di prodotti emblematici del territorio.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.
salsa di soia (grano, soia), aceto fermentato, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di yuzu, succo di sudachi, mirin
Soia, frumento
Per 100 ml:
Energia: 49 kcal/205 kJ
Proteine: 4 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 8,3 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 8,7 g
6 cm x 17 cm x 6 cm
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Cette sauce au yuzu ponzu reçoit généralement d'excellentes notes. Les clients ont fait l'éloge de sa « texture agréable » et l'ont qualifiée de « pleine de saveurs et de nuances ». Il se marie bien avec les poissons. Un client a remarqué que c'était « pas mal du tout », mais que ce n'était pas leur préférée parmi les sauces au yuzu ponzu. Dans l'ensemble, les acheteurs le trouvent délicieux et d'excellente qualité.
- Excellent, plein de saveurs et de nuances
- Texture très bonne et agréable
- Très savoureux avec le poisson
- 5 stars: 9 (75%)
- 4 stars: 2 (17%)
- 3 stars: 1 (8%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Sauce légère et très parfumée
Très bonne et texture agréable
Pas mal du tout, mais ce n'est pas ma préférée parmi les sauces yuzu ponzu, même si je suis un peu difficile.
Délicieuse
Parfait !
Excellent produit...
Excellente, pleine de gout et nuances
Très goûteux avec le poisson
Cucinare il giapponese con le nostre ricette
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