Fondato nel 1913 dalla famiglia Goto a Kitakyushu, Goto Shoyu è un marchio iconico specializzato nella produzione di salsa di soia e miso. Immersa in un ricco ambiente naturale, tra mare e montagne, la regione di Kitakyushu ispira il marchio a creare condimenti autentici che valorizzano i piatti di tutti i giorni.
Goto Shoyu seleziona con cura ingredienti provenienti da regioni specifiche, come la soia "Fukuyutaka" di Fukuoka, il grano "Chikugoizumi" di Fukuoka e il sale "Sakito" di Nagasaki, garantendo sicurezza e tranquillità ai suoi consumatori. In un approccio che rispetta la salute e la tradizione, i prodotti non contengono additivi: niente aromi chimici, conservanti, coloranti artificiali o dolcificanti.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: chiudere bene.
Salsa di soia (soia, grano), succo di yuzu, melassa di zucchero a velo, aceto mescolato, sale, kombu, verdure disidratate (shiitake, cipollotto, cavolo cinese, radice di bardana, fungo enoki), honmirin.
per 100ml :
Energia: 93kcal
Proteine: 10.2g
Grassi: 0g
Carboidrati: 12,9g
Sale: 6,2g