Liquore frizzante allo yuzu ⋅ 6% ⋅ 250 ml

Questo sakè nigori honjozo si distingue per le sue note delicate e morbide che ricordano il riso cotto e i fiori bianchi. È prodotto filtrando grossolanamente i lieviti del sakè per ottenere un residuo che offre una consistenza cremosa e avvolgente al palato. È ideale per accompagnare tutti i tipi di piatti, sia quelli ricchi come formaggi o fritture, sia dessert più delicati come il riso al latte o le macedonie di frutta, di cui esalta la dolcezza. Questo sakè honjozo ha vinto il Trophy Award nella categoria honjozo all'International Wine Challenge 2025, ottenendo una tripla corona dopo i riconoscimenti ottenuti nel 2021 e nel 2024.


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