Bol pour tsukemono - Hario

Name: Bol pour tsukemono - Hario
Brand: Hario
SKU: 1011357
Price: 32.0 EUR
Availability: InStock

Marque : Hario

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Imprégnez vos légumes de vinaigre et laissez-les reposer une nuit avec du poids dessus pour fabriquer vos propres tsukemono, les pickles de légumes japonais.

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Super achat !!

J'ai hésité un moment avant de l'acheter et je ne le regrette pas, c'est super pratique pour mariner la viande et le tofu. Quand je ne l'utilise pas pour mariner quelque chose, je peux l'utiliser en boite de conservation. ça permet aussi de réduire le gâchis alimentaire : dès que mes légumes deviennent vieillots, je les fait mariner dans du vinaigre. ça me donne un vinaigre parfumé pour mes sauces et des pickles pour mes salades. :p