Coffret BELLY x iRASSHAi ⋅ iRASSHAi
Marque : iRASSHAi
Les 5 meilleurs ustensiles japonais
Ce kit contient :
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La râpe · l’alliée parfaite du gingembre et du daikon
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Les baguettes XXL · pour touiller, mélanger ou savourer comme un·e pro
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La grille à débarrasser · l’astuce de chef pour égoutter et poser vos aliments panés et frits
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Le dessous de plat · sobre et robuste, pour accueillir vos créations à table
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La poêle tamago · pour des omelettes carrées, gonflées et aériennes
Pourquoi Belly l’adore
"iRASSHAi, c’est la meilleure épicerie japonaise de Paris. Chaque produit est sélectionné au Japon par des fondateurs passionnés et re-testés par leur équipe. Belly a sélectionné avec attention les outils japonais traditionnels qui s’intègrent facilement dans notre cuisine quotidienne. Du pratique, du beau, et surtout de la vraie qualité. Parce qu’un bon outil change tout. Par exemple :
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Les baguettes XXL ne servent pas qu’à manger : chez Belly, on les utilise pour touiller des appareils à gâteau, des sauces, etc
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La rape : conçue pour râper finement le daikon, formant ainsi une pâte, elle sera également parfaite pour le gingembre, l’ail ou le parmesan.
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La grille à TOUT débarrasser : idéale pour égoutter ou refroidir les aliments cuits ou frits, afin de laisser la chaleur s’échapper par en dessous (cookie, madeleine, etc)"
SKU:9000017
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Plus de détails sur ce produit
Une collection inédite qui rend accessible la gastronomie nippone : iRASSHAi s’invite dans les cuisines françaises avec sa première gamme de produits japonais, soigneusement sourcés et terriblement gourmands. Cette première gamme signature comprend une sélection d’une dizaine de produits incontournables de la cuisine japonaise. Sauce soja, riz, dashi, miso… 10 essentiels pour explorer les saveurs du Japon, ou simplement ajouter une touche nippone à ses plats du quotidien, à travers des produits choisis pour leur composition simple, leur qualité et leur goût authentique.
ENTRETIEN & NETTOYAGE
LA RÂPE : À laver à la main
LES BAGUETTES : Ne passe pas au micro-onde ni au lave-vaisselle. Il est recommandé de les laver à la main et de les sécher soigneusement pour préserver leur qualité.
LA GRILLE : Ne passe pas au micro-onde. Ne passe pas au lave-vaisselle. Produit non compatible avec induction.
LA POÊLE À TAMAGO : Non compatible lave-vaisselle. Un simple essuyage à chaud est recommandé pour préserver sa surface.
LE DESSOUS DE PLAT : Ne passe pas au micro-onde. Ne passe pas au lave-vaisselle.
MATÉRIEL ET COMPOSITION
LA RÂPE : Aluminium
LES BAGUETTES : Bois de cyprès. Résistantes à la chaleur et à l’humidité
LA GRILLE : Aluminium. Format S : 190 x 130mm
LE DESSOUS DE PLAT : Bois de cerisier sauvage reliés par une ficelle peuvent s’assembler et se détacher à la façon du kumiki, un art du bois japonais. Résistant à la chaleur, parfait pour les plats chauds
LA POÊLE À TAMAGO : Fer. Format rectangulaire 190x130mm. Fabriquée au Japon. Compatible uniquement avec les feux à gaz
23cm x 33cm x 10cm




