Saké Kubota Senjyu ginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml
久保田 千寿
Marque : Asahi shuzo
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Le Kubota Senjyu Ginjo est un saké autoproclamé « parfait pour les repas », il se marie parfaitement avec une entrée froide avant d’être réchauffé à température ambiante pour accompagner le plat principal. Ce saké se distingue par ses arômes floraux subtils et élégants, enrichis de notes fruitées de pomme verte, de poire et d’une légère touche de riz doux.
En bouche, il est puissant, frais et sophistiqué, offrant des saveurs douces et fruitées de pomme verte, de melon Ginjo et de pêche, tout en étant accompagné d’une délicate note d'umami. Sa texture soyeuse et sa finale nette et sèche, rehaussée par une légère acidité, lui confèrent une vivacité remarquable. Ce saké équilibré est un excellent choix pour accompagner des plats légers à base de légumes, des fruits de mer ou encore des plats en sauce à base de poisson.
Le Kubota Senjyu Ginjo est élaboré à partir de riz de qualité supérieure et d'eau de source pure de la région de Niigata. Brassé selon des méthodes traditionnelles et fermenté à basse température, ce saké bénéficie d'une grande complexité aromatique et d'une finesse exceptionnelle.
Le Kubota Senjyu Ginjo est l’incarnation de la délicatesse et de l’élégance, idéal pour apporter une touche raffinée à chaque repas.
SKU:1011135
Livraison en France
Offerte en point relais en France à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 85€.
Livraison en Europe
Riz (Gohyakumangoku (Niigata, Japon)), riz koji (Japon)
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
Kubota est une gamme réputée de sakés de la brasserie Asahi-Shuzo de la préfecture de Niigata. La brasserie elle-même a été fondée en 1830 sous le nom de Kubota et cet héritage est resté vivant grâce à la gamme Kubota de sakés de premier choix. Asahi-Shuzo est le plus grand producteur de saké de la préfecture de Niigata.
