Nos astuces
Ajoutez un peu de cette sauce sur votre salade comme vinaigrette, sur vos viandes et légumes cuits, sashimi, carpaccio de boeuf, ou gyoza
Sauce soja (soja, blé), jus de yuzu, mélasse de sucre glace, vinaigre brassé, sel, kombu, légumes déshydratés (shiitaké, ciboule, chou chinois, racine de bardane, champignon enoki), honmirin. Soja, blé
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.
pour 100ml
Energie : 93kcal
Protéines : 10.2g
Lipides : 0g
Glucides : 12.9g
Sel : 6.2g
