Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

Name: Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
Brand: Goto Shoyu
Price: 5.7 EUR
Rating: 5.0 (6 reviews)

Marque : Goto Shoyu

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⋅ Sauce men
⋅ tsuyu
⋅ Idéale pour tremper soba et autres nouilles
⋅ Parfum équilibré
⋅ Adaptée pour tout type d'utilisation

Cette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce soja et de mirin, mélangés avec du sucre et du vinaigre de riz. Des saveurs salées et sucrées, avec une note subtile de vinaigre de riz pour une saveur parfaitement équilibrée. Elle est traditionnellement employée comme sauce pour les nouilles soba et udon, mais peut également être utilisée comme marinade pour la viande, les légumes et les fruits de mer, ou comme sauce d'accompagnement pour les sushis et autres plats japonais.

SKU:1001243

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Les astuces iRASSHAi

Idéale pour vos nouilles, soupes, légumes, etc.

En savoir plus sur le producteur

Fondée en 1913 par la famille Goto à Kitakyushu, Goto Shoyu est une marque emblématique spécialisée dans la fabrication de sauce soja et de miso. Nichée dans un environnement naturel riche, entre mer et montagnes, la région de Kitakyushu inspire la marque à créer des assaisonnements authentiques qui subliment les repas quotidiens.
Goto Shoyu sélectionne avec soin des ingrédients provenant de régions spécifiques, tel que le soja "Fukuyutaka" de Fukuoka, le blé "Chikugoizumi" de Fukuoka et le sel "Sakito" de Nagasaki, garantissant sécurité et tranquillité d'esprit pour ses consommateurs. Dans une démarche respectueuse de la santé et des traditions, les produits ne contiennent aucun additif : pas d’arômes chimiques, de conservateurs, de colorants artificiels, ni d’édulcorants.

Instructions

A diluer dans de l'eau :
- chaude pour obtenir un délicieux bouillon.
- froide pour une sauce dans laquelle tremper vos nouilles (ou autre).
Ajustez la quantité à votre goût.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Composition

Sauce soja (blé, soja), sirop d'amidon, honmirin, kombu, légumes déshydratés (shiitaké, ciboule, chou chinois, racine de bardane, chamignon enoki), sel.

Allergènes

Soja, blé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100ml :
Énergie : 110kcal/460kj
Protéines : 2.5g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 24.9g
Dont sucres : g
Sel : 4.6g

Préfecture d'origine de la marque

Fukuoka

Dimensions produit

14cm x 5cm x 5cm

Les clients ont qualifié cette sauce de nouilles japonaise de « délicieuse » et d' « excellente », soulignant ainsi sa polyvalence. Les clients ont déclaré l'avoir utilisé avec des udon, des soba, du riz et du tofu. Beaucoup ont noté sa simplicité d'utilisation et sa saveur raffinée, et un client a déclaré qu'il « en ajoutait à peu près partout ! » Toutes les critiques ont donné 5 étoiles.

Utilisé en petites quantités, beau raffinement dans de nombreuses préparations.
Je l'ai d'abord acheté pour mes soba, mais honnêtement, j'en mets un peu partout !
Impeccable avec les nouilles udon. Très simple à utiliser

5 stars: 6 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Impeccable avec nouilles udon. Utilisation très simple

Délicieux !

I first got it for my soba, but honestly I add it pretty much everywhere!

Délicieux

Sauce délicieuse !

Incontournable

Je suis complètement fan de cette sauce. Je l’ai achetée au départ pour assaisonner du tofu soyeux. Aujourd’hui je ne peux plus m’en passer pour assaisonner un simple
Bol de riz ou des nouilles soba. J’en ai toujours une au frais.