Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

Name: Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
Brand: Goto Shoyu
SKU: 1001243
Price: 5.70 EUR
Availability: InStock

Marque : Goto Shoyu

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⋅ Sauce men
⋅ tsuyu
⋅ Idéale pour tremper soba et autres nouilles
⋅ Parfum équilibré
⋅ Adaptée pour tout type d'utilisation

Cette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce soja et de mirin, mélangés avec du sucre et du vinaigre de riz. Des saveurs salées et sucrées, avec une note subtile de vinaigre de riz pour une saveur parfaitement équilibrée. Elle est traditionnellement employée comme sauce pour les nouilles soba et udon, mais peut également être utilisée comme marinade pour la viande, les légumes et les fruits de mer, ou comme sauce d'accompagnement pour les sushis et autres plats japonais.

SKU:1001243

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Fondée en 1913 par la famille Goto à Kitakyushu, Goto Shoyu est une marque emblématique spécialisée dans la fabrication de sauce soja et de miso. Nichée dans un environnement naturel riche, entre mer et montagnes, la région de Kitakyushu inspire la marque à créer des assaisonnements authentiques qui subliment les repas quotidiens.
Goto Shoyu sélectionne avec soin des ingrédients provenant de régions spécifiques, tel que le soja "Fukuyutaka" de Fukuoka, le blé "Chikugoizumi" de Fukuoka et le sel "Sakito" de Nagasaki, garantissant sécurité et tranquillité d'esprit pour ses consommateurs. Dans une démarche respectueuse de la santé et des traditions, les produits ne contiennent aucun additif : pas d’arômes chimiques, de conservateurs, de colorants artificiels, ni d’édulcorants.

Instructions

A diluer dans de l'eau :
- chaude pour obtenir un délicieux bouillon.
- froide pour une sauce dans laquelle tremper vos nouilles (ou autre).
Ajustez la quantité à votre goût.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Composition

Sauce soja (blé, soja), sirop d'amidon, honmirin, kombu, légumes déshydratés (shiitaké, ciboule, chou chinois, racine de bardane, chamignon enoki), sel.