Sauce soja sucrée épaisse ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml
もち専用醤油
Marque : Goto soy sauce
⋅ Caramélise les marinades
⋅ Parfaite pour badigeonner des dango ou mochi
⋅ A marier avec du salé ou du sucré
Cette sauce soja douce et épaisse est fermentée pendant une longue période pour créer une saveur profonde, sucrée et umami. Elle est souvent utilisée comme trempette pour les boulettes de riz mochi, d'où son nom. Elle peut aussi être versée sur du pain grillé ou sur de la glace.
SKU:1001245
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1913 par la famille Goto à Kitakyushu, Goto Shoyu est une marque emblématique spécialisée dans la fabrication de sauce soja et de miso. Nichée dans un environnement naturel riche, entre mer et montagnes, la région de Kitakyushu inspire la marque à créer des assaisonnements authentiques qui subliment les repas quotidiens.
Goto Shoyu sélectionne avec soin des ingrédients provenant de régions spécifiques, tel que le soja "Fukuyutaka" de Fukuoka, le blé "Chikugoizumi" de Fukuoka et le sel "Sakito" de Nagasaki, garantissant sécurité et tranquillité d'esprit pour ses consommateurs. Dans une démarche respectueuse de la santé et des traditions, les produits ne contiennent aucun additif : pas d’arômes chimiques, de conservateurs, de colorants artificiels, ni d’édulcorants.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Cassonade (Kagoshima, Japon), sauce soja ((Fukuoka, Japon) soja, blé)
Soja, blé
pour 100ml :
Énergie : 372kcal
Protéines : 1.7g
Lipides : 0g
Glucides : 91.2g
Sel : 1.5g
14cm x 4cm x 4cm
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Très bonne sauce et texture sirupeuse
Super




