Sauce marinade & yakitori

La sauce yakitori est une sauce japonaise sucrée et salée, traditionnellement utilisée pour assaisonner et glacer les brochettes de viande et de légumes, appelées yakitori. La sauce est préparée à partir d'un mélange d'ingrédients de base, notamment de la sauce soja, du mirin, du saké, du sucre et parfois du vinaigre de riz.

Les différentes sauces et marinades japonaises permettent d'apporter du goût et de l'umami à tous vos plats préférés. 

 

21 produits

  • sauce au sésame - Morita - 200ml - Morita - iRASSHAi
    sauce au sésame - Morita - 200ml - Morita - iRASSHAi

    sauce au sésame ⋅ Morita ⋅ 200ml

    La sauce parfaite pour ajouter une touche de saveur à vos salades, légumes grillés, viandes et poissons. Fabriquée à partir de graines de sésame moulues, d'huile...

    6.80 €
    6.80 €
    34.00 € l
  • Sauce au yuzu et radis blanc daikon - 180ml - Kozagawa Yuzu Hirai no sato - iRASSHAi
    Sauce au yuzu et radis blanc daikon - 180ml - Kozagawa Yuzu Hirai no sato - iRASSHAi

    Vinaigrette au yuzu et au radis daikon ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml

    ⋅ Vinaigrette rafraîchissante⋅ Prête à l'emploi⋅ Délicatement parfumée au yuzu⋅ Peut s'utiliser en trempage de nouillesSauce à base de jus de yuzu pressé, de sauce soja...

    7.90 €
    7.90 €
    43.89 € l
  • Sauce pour nouilles sautées yakimen - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce pour nouilles sautées yakimen - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Sauce pour nouilles sautées ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Sauce légèrement sucrée⋅ Belle dimension umami⋅ Parfum intense, légèrement fumé⋅ Idéale pour des yakisoba et autres nouilles sautées⋅ Très bien pour un plat cuisiné au...

    5.60 €
    5.60 €
    56.00 € l
  • Sauce sucrée pour okonomiyaki - 300g - Otafuku -iRASSHAi
    Sauce sucrée pour okonomiyaki - 300g - Otafuku -iRASSHAi

    Sauce sucrée okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g

    Cette sauce japonaise épaisse et sucrée est souvent utilisée pour accompagner les okonomiyaki, ces crêpes épaisses japonaises au chou. Bien connue au Japon, elle est fabriqué...

    5.85 €
    5.85 €
    19.50 € kg
  • Sauce tonkatsu - 300ml - Bull-Dog -iRASSHAi
    Sauce tonkatsu - 300ml - Bull-Dog -iRASSHAi

    Sauce tonkatsu pour friture ⋅ Bull-Dog ⋅ 300ml

    ⋅ Sauce emblématique de la cuisine japonaise⋅ Accompagne le tonkatsu et autres fritures⋅ Alternative au ketchup⋅ Parfum sucré⋅ saléCette sauce japonaise épaisse et savoureuse est souvent...

    4.90 €
    4.90 €
    16.33 € l
  • Sauce au miso - 235ml - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi
    Sauce au miso - 235ml - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi

    Sauce pour grillade au miso ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 235ml

    ⋅ Idéale pour mariner viandes, poissons, légumes⋅ Parfait pour un barbecue⋅ Ajoute une dimension umami à vos plats⋅ Prête à utiliser⋅ Sur des aubergines, en sauce...

    5.80 €
    5.80 €
    24.68 € l
  • Sauce teriyaki sucrée épaisse - 180ml - Daisho - iRASSHAi
    Sauce teriyaki sucrée épaisse - 180ml - Daisho - iRASSHAi

    Sauce pour grillades teriyaki sucrée épaisse ⋅ Daisho ⋅ 180ml

    ⋅ Sauce teriyaki épaisse⋅ Parfum sucré salé⋅ Parfaite pour glacer viandes, poissons et légumesLa combinaison sucrée et salée de cette sauce s'harmonise parfaitement avec du saumon...

    3.90 €
    3.90 €
    21.67 € l
  • Sauce tonkatsu - 500ml - Bull-Dog - iRASSHAi
    Sauce tonkatsu - 500ml - Bull-Dog - iRASSHAi

    Sauce pour friture tonkatsu ⋅ Bull-Dog ⋅ 500ml

    ⋅ Sauce emblématique de la cuisine japonaise⋅ Accompagne le tonkatsu et autres fritures⋅ Alternative au ketchup⋅ Parfum sucré⋅ saléCette sauce japonaise épaisse et savoureuse est souvent...

    6.90 €
    6.90 €
    13.80 € l
  • Sauce yakitori pour brochettes - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce yakitori pour brochettes - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Sauce pour brochettes yakitori ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Sauce idéale pour vos marinades⋅ Adaptée pour des yakitori⋅ Belle dimension umami⋅ Parfum sucré salé⋅ Peut aussi s'utiliser en marinadeCette sauce est préparée en combinant...

    5.45 €
    5.45 €
    54.50 € l
  • Sauce épaisse yakisoba ⋅ Otafuku ⋅ 300g

    Sauce épaisse yakisoba ⋅ Otafuku ⋅ 300g

    ⋅ Belle texture épaisse⋅ Parfaite avec des yakisoba et autres nouilles sautées⋅ Parfum sucré salé qui accompagne bien la cuisine asiatique⋅ Flacon pratique pour verser directement...

    6.35 €
    6.35 €
    21.17 € kg
  • Sauce sucrée épaisse pour friture - 300ml - Takahashi sauce - iRASSHAi
    Sauce sucrée épaisse pour friture - 300ml - Takahashi sauce - iRASSHAi

    Sauce tonkatsu pour friture ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml

    ⋅ Sauce épaisse pour marinade⋅ Belle dimension umami⋅ Accompagne à merveille les fritures comme le tonkatsu⋅ Packaging en verre⋅ Sans additifCette sauce épaisse est fabriquée à...

    6.95 €
    6.95 €
    23.17 € l
  • Sauce pour brochettes - 240g - Ebara - iRASSHAi
    Sauce pour brochettes - 240g - Ebara - iRASSHAi

    Sauce pour brochettes yakitori ⋅ Ebara ⋅ 240g

    ⋅ Sauce à la fois sucrée et salée⋅ Idéale pour badigeonner vos brochettes de viande⋅ Parfum légèrement acidulé qui accompagne à merveille les barbecues⋅ A diluer...

    4.25 €
    4.25 €
    17.71 € kg
  • Sauce pour grillades yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g

    Sauce pour grillades yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g

    ⋅ Sauce pour grillades⋅ Idéale pour mariner la viande⋅ Accompagnement parfait pour un barbecue⋅ S'utilise aussi pour laquer viandes et légumesUne sauce pour grillade au goût...

    6.20 €
    6.20 €
    36.47 € kg
  • Sauce pour grillade yakiniku piquant ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

    Sauce pour grillade yakiniku piquant ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

    ⋅ Sauce épicée, parfaite pour grillades⋅ Accompagne bien les barbecues et plancha⋅ Belle texture, parfaite pour laquer vos ingrédients⋅ S'utilise facilement en marinade⋅ Goût sucré salé...

    6.20 €
    6.20 €
    35.43 € kg
  • Sauce aigre douce à la prune ume et au yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

    Sauce aigre douce à la prune ume et au yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

    ⋅ Goût prune ume, yuzu et de piment togarashi vert⋅ Sauce idéal comme accompagnement ou marinade⋅ Relève les viandes, le poisson et les plats de pâtesUne...

    9.20 €
    9.20 €
    76.67 € l
  • Sauce pour grillade kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    Sauce pour grillade kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    ⋅ Sauce épaisse⋅ Parfum sucré⋅ salé⋅ Accompagne à merveille grillades et barbecue⋅ Belle dimension umami⋅ Peut s'utiliser telle quelle en sauce ou pour laquer vos aliments⋅...

    5.95 €
    5.95 €
    39.67 € kg
  • Sauce pour gyoza - 100ml - Daisho - iRASSHAi
    Sauce pour gyoza - 100ml - Daisho - iRASSHAi

    Sauce pour gyoza ⋅ Daisho ⋅ 100ml

    ⋅ Sauce prête à l’emploi idéale pour gyozas⋅ Saveur douce et umami⋅ Sublime les farces à la viande, aux légumes ou au tofu⋅ Parfaite aussi en...

    2.65 €
    2.65 €
    26.50 € l
  • Sauce épicée - 150ml - Yoshida Furusatomura - iRASSHAi
    Sauce épicée - 150ml - Yoshida Furusatomura - iRASSHAi

    Sauce pour grillade yakiniku piquant ⋅ Yoshida Furusatomura ⋅ 150ml

    ⋅ Sauce pour grillade yakiniku⋅ Belle dimension umami et épicée⋅ Parfaite pour vos barbecues et grillades⋅ Excellente pour mariner vos viandes⋅ Ou en accompagnement avec des...

    5.35 €
    5.35 €
    35.67 € l
  • Vinaigrette à la bardanne et au sésame ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    Vinaigrette à la bardanne et au sésame ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    •Saveur unique et texture délicate de la bardane au sésame.•Polyvalente : salade, nouilles ou plats mijotés.•Sans additifsUne vinaigrette japonaise unique au goût riche, associant la saveur...

    7.35 €
    7.35 €
    24.50 € l
  • Vinaigrette à la bardanne et au yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    Vinaigrette à la bardanne et au yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    •Goût prononcé de la bardane et la fraîcheur fruitée du yuzu.•Sublime légumes frais, salades, nouilles ou légumes vapeur.•Sans additifsUne vinaigrette au goût riche et frais mettant...

    7.35 €
    7.35 €
    24.50 € l
  • Sauce Tonkatsu Bulldog gros format ⋅ Bull-Dog ⋅ 1.8kg

    Sauce Tonkatsu Bulldog gros format ⋅ Bull-Dog ⋅ 1.8kg

    Une sauce tonkatsu douce, offrant un excellent rapport qualité-prix, moins salée et moins épicée, avec une grande polyvalence d’utilisation.

    14.00 €
    14.00 €
    7.78 € kg