Sauce sucrée okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g
国分グループ
Marque : Otafuku
⋅ Accompagne okonomiyaki et autres plats japonais
⋅ Parfait dans un burger, avec des frites ou des légumes
⋅ Goût sucré salé
Cette sauce japonaise épaisse et sucrée est souvent utilisée pour accompagner les okonomiyaki, ces crêpes épaisses japonaises au chou. Bien connue au Japon, elle est fabriqué en mélangeant une vingtaine d'épices différentes avec beaucoup de fruits et de légumes. Elle se caractérise par une douceur profonde et la saveur riche de dattes soigneusement sélectionnées. Elle peut également être utilisée comme sauce pour les frites, les légumes grillés et les viandes.
SKU:1001573
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Plus de détails sur ce produit
Fondée à Hiroshima en 1922 sous le nom de Sasaki Shoten, Otafuku Foods, Inc. trouve ses origines dans le commerce de saké et de sauce soja. L’entreprise lance successivement, dans les années 50, une sauce Worcestershire et une sauce okonomiyaki, au moment où les okonomiyaki gagnent en popularité au Japon. Il s’agit aujourd’hui de l’un des principaux fabricants de sauces d’assaisonnement japonaises.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Sucre, sirop de glucose-fructose, purée de tomate, sauce soja (soja, sel), purée de pomme, sel, vinaigre de céréales, amidon de maïs modifié, purée d'oignon, extrait de levure, jus de date concentré, extrait de carotte, épaississant E415, extrait d'ail, shiitaké, poudre de champignon.
Soja
Pour 35g (2 CS) :
Énergie : 40kcal
Protéines : 1g
Lipides : 0g
Glucides : 11g
Sel : 0.7g
18cm x 7cm x 4cm
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Très bonne sauce à Okonomiyaki, à marier avec de la kewpie mayo.
Ça va bien avec l’okonomiyaki, mais personnellement j’en mets aussi sur tout ce qui se mange frit.




