Sauce sucrée okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g

Name: Sauce sucrée okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g
Price: 5.85 EUR
Rating: 5.0 (3 reviews)

Marque : Otafuku

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5.85 €

19.50 € kg

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Cette sauce japonaise épaisse et sucrée est souvent utilisée pour accompagner les okonomiyaki, ces crêpes épaisses japonaises au chou. Bien connue au Japon, elle est fabriqué en mélangeant une vingtaine d'épices différentes avec beaucoup de fruits et de légumes. Elle se caractérise par une douceur profonde et la saveur riche de dattes soigneusement sélectionnées. Elle peut également être utilisée comme sauce pour les frites, les légumes grillés et les viandes.

SKU:1001573

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Nos astuces

Faites une omelette avec 200g de choux et 3 œufs puis Recouvrez le tout de sauce okonomiyaki et de mayonnaise.
Sa marie aussi très bien avec le riz que les oeufs au plat

Sucre, sirop de glucose-fructose, purée de tomate, sauce soja (soja, sel), purée de pomme, sel, vinaigre de céréales, amidon de maïs modifié, purée d'oignon, extrait de levure, jus de date concentré, extrait de carotte, épaississant E415, extrait d'ail, shiitaké, poudre de champignon.
Allergènes : Soja

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au frais

Pour 35g (2 CS) Energie : 40kcal Lipides : 0g Protéines : <0.1g Glucides : 11g sel : 0.7g

Otafuku est une référence incontournable des sauces et assaisonnements japonais, avec une histoire riche qui débute en 1922 à Hiroshima. D’abord spécialisée dans le vinaigre, l’entreprise élargit rapidement son savoir-faire en développant des sauces emblématiques comme celles dédiées à l’okonomiyaki et au takoyaki. Animée par la volonté de créer des saveurs authentiques, Otafuku mise sur la qualité des ingrédients et l’innovation, tout en préservant les traditions culinaires japonaises.

Très bonne sauce

Très bonne sauce à Okonomiyaki, à marier avec de la kewpie mayo.

Super sauce

Ça va bien avec l’okonomiyaki, mais personnellement j’en mets aussi sur tout ce qui se mange frit.

Incontournable

J'adore cette sauce un peu sucrée. Je l'utilise comme une alternative à la sauce barbecue!
Petit tip: la rajouter au katsusando que j'achète chez iRASSHAi, un vrai délice !