Sauce soja équilibrée ⋅ Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi ⋅ 200ml

Name: Sauce soja équilibrée ⋅ Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi ⋅ 200ml
Brand: Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi
SKU: 5000016
Price: 7.20 EUR
Availability: InStock

栄醤油醸造

Marque : Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi

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⋅ Fabrication artisanale et fermentation naturelle
⋅ Un goût riche et umami
⋅ Polyvalente
⋅ Délicieuse pour les marinade ou l'assaisonnement

Sa fermentation naturelle en fûts de cyprès massif, selon la méthode kioke, lui donne un goût à la fois riche et profond. Cette sauce est idéale pour apporter de l’umami ou remplacer le sel, dans une multitude de recettes et préparations.

SKU:5000016

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Découvrez Sakae Shoyu Brewery, brasserie artisanale japonaise réputée pour ses sauces soja d'exception élaborées selon des méthodes traditionnelles. De la sauce soja équilibrée pour un usage quotidien à la double fermentation vieillie en fûts de cyprès Kioke, chaque produit révèle une richesse d'umami et une profondeur de saveurs uniques. Fabriquées avec soja, blé, sel et eau de source, ces sauces artisanales subliment autant les plats traditionnels japonais que les créations culinaires contemporaines.