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Ramen com miso de Sapporo ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 108g

Marque : Igarashi Seimen

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⋅ Cozedura rápida
⋅ Caldo saboroso à base de miso
⋅ Ideal com milho e legumes para um ramen de Sapporo perfeito


Ramen inspirados no famoso miso ramen de Sapporo, uma das especialidades de ramen mais emblemáticas do Japão. Estas massas meio espessas, não fritas, são secas lentamente a baixa temperatura durante 48 horas, preservando assim a sua textura única. O caldo à base de miso oferece um sabor rico e uma fragrância característica de Sapporo, perfeitamente absorvida pelas massas. Um prato autêntico e reconfortante, fiel à tradição do ramen de Sapporo.
Fáceis de preparar, estes ramen adaptam-se a todos os seus desejos. Adicione coberturas como milho, legumes, carne ou um ovo marinado para personalizar o seu prato e transformá-lo numa refeição rápida, saborosa e reconfortante.

SKU:1012304

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*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Fundada em 1931 na cidade de Kitakata, na prefeitura de Fukushima, uma região fértil rodeada de montanhas, a Igarashi Seimen é especializada, há mais de 70 anos, no fabrico de noodles de alta qualidade. A empresa distingue-se pela seleção rigorosa dos ingredientes e por métodos de fabrico precisos, que aliam o saber-fazer artesanal a um controlo de qualidade rigoroso.

Os noodles maturados são lentamente secos a baixa temperatura durante 48 horas, preservando assim o sabor autêntico dos noodles frescos. Os seus noodles são utilizados por muitos restaurantes de ramen conceituados na cidade de Kitakata.

Ferva 550 ml de água numa panela. Coloque as noodles na água a ferver e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo suavemente. Desligue o lume, adicione a saqueta de sopa e misture bem. Sirva numa taça com os toppings à sua escolha.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Massa (farinha de trigo, sal), sopa (xarope de açúcar reduzido, sal, óleo e gordura vegetais, miso, alho em pó, especiarias, gengibre em pó, cebola em pó, flocos de bonito seco moídos) / tempero (aminoácidos), salmoura, corante E150, espessante E415. Pode conter vestígios de sulfitos.

Peixe, soja, trigo, sulfitos

Por 100 g:
Energia: 399 kcal/1669 kJ
Proteínas: 12,1 g
Lípidos: 3,9 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 61,1 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,0021 g

4cm x 19cm x 14cm