Ramen instantâneo de caril vegan, 2 porções ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240g

A Kurata Shokuhin, fundada em 1977 em Fukuyama, na região de Hiroshima, é especializada na produção de noodles ramen vegan de alta qualidade. Distingue-se pelo seu compromisso em oferecer alternativas saborosas aos ramen tradicionais, com especial atenção a ingredientes de origem vegetal e sabores autênticos. A Kurata Shokuhin compromete-se a fornecer produtos sem carne, marisco ou glutamato monossódico (MSG), garantindo assim opções mais saudáveis e que respeitam preferências alimentares variadas. A sua abordagem inovadora permite recriar sabores tradicionais japoneses utilizando exclusivamente ingredientes vegan.

Para 1 pessoa: coloque 1 porção de noodles em 450 ml de água a ferver. Coza durante 3 min, mexendo suavemente. No final da cozedura, adicione 1 saqueta de sopa. Sirva numa taça com os condimentos à sua escolha (cebolinho, rebentos de soja, ovo, pimento,...) e saboreie de imediato.
Ajuste o tempo de cozedura e a firmeza dos noodles ao seu gosto.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Noodles: farinha de trigo (Japão), sal, sais alcalinos.
Sopa: miso de cevada (soja, cevada), miso de arroz (soja, arroz), molho de soja (soja, trigo), açúcar, sal, caril em pó, extrato de levedura, gengibre, alho, extratos vegetais (dextrina, batata, cebola, cenoura / álcool.

Cevada, soja, trigo

Por 1 porção (120 g):
Energia: 339 kcal/1418 kJ
Proteínas: 12 g
Lípidos: 1,8 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 69,8 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 5,7 g