Ramen instantâneo com yuzu vegan, 2 porções ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 236g

A Kurata Shokuhin, fundada em 1977 em Fukuyama, na região de Hiroshima, é especializada na produção de noodles ramen vegan de alta qualidade. Distingue-se pelo seu compromisso em oferecer alternativas saborosas aos ramen tradicionais, com especial atenção a ingredientes de origem vegetal e sabores autênticos. A Kurata Shokuhin compromete-se a fornecer produtos sem carne, marisco ou glutamato monossódico (MSG), garantindo assim opções mais saudáveis e que respeitam preferências alimentares variadas. A sua abordagem inovadora permite recriar sabores tradicionais japoneses utilizando exclusivamente ingredientes vegan.

Para 1 pessoa: mergulhe 1 porção de noodles em 450 ml de água a ferver. Coza durante 3 min, mexendo suavemente. Adicione 1 saqueta de sopa no final da cozedura. Sirva numa taça com os condimentos à sua escolha (cebolinho, rebentos de soja, ovo, pimento,...) e saboreie sem demora.
Ajuste o tempo de cozedura e a firmeza dos noodles ao seu gosto.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Noodles: farinha de trigo (Japão), sal, sais alcalinos.
Sopa: sal, açúcar, óleo de soja, cebola, redução de xarope de amido, molho de soja (soja, trigo), extrato de kombu, cenoura, extrato de levedura, concentrado de tomate, especiarias, extrato vegetal (couve, milho, batata, couve-chinesa, cebola) / álcool, aromas, espessante E415, antioxidante E330, corante (caramelo).

Soja, trigo

Por 1 porção (119 g):
Energia: 332 kcal/1389 kJ
Proteínas: 8,3 g
Lípidos: 3,7 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 64,5 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 6,7 g