Arroz branco okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg

Name: Arroz branco okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg
Brand: Okomesan
Price: 9.5 EUR
Rating: 4.5 (4 reviews)

Marque : Okomesan

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⋅ Um arroz japonica
⋅ Textura tenra
⋅ Ideal para o dia a dia
⋅ Para qualquer utilização

Um arroz japonica cultivado em Itália, nos arrozais de Lomellina, e cuidadosamente selecionado por Hajime Morimoto, sommelier de arroz estabelecido na Lombardia há mais de 30 anos. É depois trabalhado com máquinas japonesas para se tornar num arroz para sushi que cumpre os padrões da cozinha japonesa.
O seu elevado teor de amido confere-lhe uma textura macia, e o seu sabor suave, semelhante ao do arroz Koshihikari, faz dele uma excelente escolha para o dia a dia, nomeadamente para pratos com molho, mas também para bentos, sushi e onigiri.

SKU:1001408

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Les astuces iRASSHAi

Pour préparer votre vinaigre pour sushi, mélangez 4 CS de vinaigre, 2 CS de sucre et 1/2 CC de sel. Ajoutez à votre riz refroidit dans un grand récipient et mélangez. C'est prêt !

Instructions

300 g de arroz para 2 a 4 pessoas: lave o arroz à mão 3 vezes com água e depois enxague-o até a água ficar transparente. Em seguida, coloque o arroz numa panela, adicione 430 ml de água e deixe repousar durante 30 minutos. Tape a panela e aqueça em lume médio até levantar fervura. Baixe o lume e deixe cozer durante 10 minutos sem retirar a tampa. Desligue o lume e deixe repousar durante mais 10 minutos, sempre com a tampa colocada. Misture delicadamente o arroz antes de o saborear.

Conservation

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Composition

Arroz (Itália) 100%

Préfecture d'origine de la marque

Okinawa

Dimensions produit

21 cm x 13 cm x 6 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce riz blanc pour son excellente qualité et son excellent rapport qualité-prix. Les critiques ont souligné sa « texture agréable » et sa « consistance parfaite » lorsqu'il est cuit dans un cuiseur à riz. Les clients ont remarqué qu'il « reste ferme à l'intérieur tout en étant tendre à l'extérieur », ce qui le rend idéal pour les onigiri et les ragoûts.

Texture agréable. Consistance parfaite avec un cuiseur à riz.
Très bon rapport qualité/prix
Reste ferme à l'intérieur tout en étant tendre à l'extérieur

5 stars: 3 (60%)
4 stars: 2 (40%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Très bon

Très bon rapport qualité prix

Parfait

Parfait

Belle découverte

Un riz effectivement agréable en bouche. Cuit avec un cuiseur à riz, la consistance est parfaite. Goûté principalement en plat mijoté, il est très bon.