Molho de soja intenso de dupla fermentação de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
Marque : Suehiro Soy Sauce
⋅ Sabor intenso e cor profunda
⋅ Envelhecida durante mais de 1 ano
⋅ Produção artesanal
Esta molho de soja premium é produzida por uma empresa familiar japonesa especializada na produção de molhos de soja há mais de 160 anos. Elaborada com grãos de soja de alta qualidade, trigo e sal marinho natural, é envelhecida durante mais de um ano para desenvolver um sabor rico e complexo. A cor escura deste molho de soja é obtida através de uma técnica de fermentação especial que acrescenta profundidade ao seu sabor. Rico e complexo, o seu sabor muito intenso é ideal para temperar pratos japoneses como sushi, tempura e noodles, bem como para realçar o sabor dos seus pratos.
SKU:1000925
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Métodos de pagamento*a partir de 50 € num ponto de recolha em França a partir de 85 € ao domicílio em França a partir de 90 € ao domicílio na Europa

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Pour toutes les cuisines japonaises, surtout pour vos sushi, sashimi, viande grillée, steak,...
A Suehiro Soi Sauce é uma empresa japonesa especializada na produção de molho de soja, fundada em 1879 e situada em Tatsuno, na prefeitura de Hyōgo. Esta cidade é reconhecida como o berço do usukuchi shoyu, um molho de soja de cor clara produzido na região desde a década de 1600. A Suehiro Soy Sauce privilegia uma fermentação natural, sem aditivos nem recurso a processos acelerados. A empresa utiliza exclusivamente ingredientes de elevada qualidade, nomeadamente grãos de soja e trigo cultivados no Japão, bem como sal marinho natural. Esta abordagem artesanal garante molhos de soja com um perfil aromático rico e autêntico. A Suehiro Shoyu personifica a excelência do molho de soja japonês tradicional, oferecendo produtos de qualidade superior que enriquecem os pratos e respeitam os sabores autênticos da cozinha japonesa.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.
Soja (Japão), trigo, sal, arroz
Soja, trigo
por 100 ml:
Energia: 122 kcal/510 kJ
Proteínas: 11,5 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 18,4 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 15,5 g
4 cm x 10 cm x 4 cm
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Les clients ont fait l'éloge de cette sauce soja à double fermentation pour sa qualité exceptionnelle et son goût riche et subtil. Les acheteurs ont noté « de loin la meilleure sauce soja » et le fait qu'elle rivalise avec la saveur japonaise authentique. L'ajout de riz crée une note sucrée qui met en valeur les plats, en particulier le poisson cru ou cuit. Toutes les critiques ont reçu 5 étoiles.
- De loin la meilleure sauce soja.
- C'est aussi bon que ce que l'on a au Japon.
- Goût riche sans être fort, le riz ajoute une note sucrée qui met en valeur n'importe quel plat.
- 5 stars: 5 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Magnifique ! Son goût est très riche sans être fort, l'ajout de riz apporte une note sucrée qui exhausse le goût, n'importe quel plat est magnifié, à commencer par les poissons crus ou cuits
goût très subtile
La meilleure sauce au soja de loin.
This is as good as what one has ( taste wise) in Japan.
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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