Saqué Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml
Marque : Kamikawa Taisetsu Shuzo
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⋅ Mistura de arrozes locais: Suisei, Ginpu e Kitashizuku, polidos a 70 %
⋅ Água pura da cordilheira de Daisetsuzan
⋅ Aromas frescos de mirtilo e umami, com um final longo na boca
⋅ Perfeito para acompanhar pratos ricos, de textura robusta e sabor intenso
⋅ Saquê potente e satisfatório, ideal para quem procura um sabor marcante
⋅ Um saquê junmai
Este saquê Junmai potente e seco é produzido a partir de uma mistura de três arrozes locais de Hokkaido: Suisei, Ginpu e Kitashizuku, todos polidos a 70 %. Beneficia da água pura e mineral da cordilheira de Daisetsuzan, que lhe confere uma estrutura fresca e untuosa, ideal para a produção de saquê.
Com aromas frescos e um equilíbrio perfeito entre os sabores de mirtilo e o umami, este saquê distingue-se pela sua capacidade de proporcionar uma experiência de degustação única. Apresenta uma textura agradável na boca, reforçada por um sabor límpido e um final persistente. É um saquê ideal para acompanhar pratos como sobas, ramens ou legumes marinados, graças ao seu perfil, que não se sobrepõe aos pratos, mas lhes oferece um excelente suporte.
O saquê exprime a força e a frescura típicas da cervejaria “Aokumo”, que utiliza água de qualidade superior, rica em minerais. Em comparação com outros saquês mais delicados, este apresenta uma textura mais robusta, sendo uma excelente escolha para quem procura um saquê “gokku” (de sabor marcante e satisfatório). O seu teor alcoólico de 15 % e o polimento a 70 % fazem dele um saquê acessível, mas com uma bela potência.
A mensagem do mestre cervejeiro sublinha o impacto crucial da água no sabor do saquê e a diferença notável em relação a outros estilos mais leves. Este saquê é uma expressão autêntica da cervejaria "Aokumo" e da região de Tokachi, que privilegia saquês capazes de proporcionar uma experiência de degustação rica e completa.
O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde; beba com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
⋅ Água pura da cordilheira de Daisetsuzan
⋅ Aromas frescos de mirtilo e umami, com um final longo na boca
⋅ Perfeito para acompanhar pratos ricos, de textura robusta e sabor intenso
⋅ Saquê potente e satisfatório, ideal para quem procura um sabor marcante
⋅ Um saquê junmai
Este saquê Junmai potente e seco é produzido a partir de uma mistura de três arrozes locais de Hokkaido: Suisei, Ginpu e Kitashizuku, todos polidos a 70 %. Beneficia da água pura e mineral da cordilheira de Daisetsuzan, que lhe confere uma estrutura fresca e untuosa, ideal para a produção de saquê.
Com aromas frescos e um equilíbrio perfeito entre os sabores de mirtilo e o umami, este saquê distingue-se pela sua capacidade de proporcionar uma experiência de degustação única. Apresenta uma textura agradável na boca, reforçada por um sabor límpido e um final persistente. É um saquê ideal para acompanhar pratos como sobas, ramens ou legumes marinados, graças ao seu perfil, que não se sobrepõe aos pratos, mas lhes oferece um excelente suporte.
O saquê exprime a força e a frescura típicas da cervejaria “Aokumo”, que utiliza água de qualidade superior, rica em minerais. Em comparação com outros saquês mais delicados, este apresenta uma textura mais robusta, sendo uma excelente escolha para quem procura um saquê “gokku” (de sabor marcante e satisfatório). O seu teor alcoólico de 15 % e o polimento a 70 % fazem dele um saquê acessível, mas com uma bela potência.
A mensagem do mestre cervejeiro sublinha o impacto crucial da água no sabor do saquê e a diferença notável em relação a outros estilos mais leves. Este saquê é uma expressão autêntica da cervejaria "Aokumo" e da região de Tokachi, que privilegia saquês capazes de proporcionar uma experiência de degustação rica e completa.
O consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde; beba com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.
SKU:1011167
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