Molho para grelhados com miso ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 235ml
Marque : Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory
⋅ Perfeita para um churrasco
⋅ Acrescenta uma dimensão umami aos seus pratos
⋅ Pronta a utilizar
⋅ Em beringelas, com molho dengaku
Molho versátil e saboroso, produzido a partir de miso fermentado e vinagre de arroz. Este molho ligeiramente adocicado é ideal para marinar carnes, peixe e legumes antes de os grelhar ou para pincelar durante a cozedura. Também acrescenta sabor a pratos de arroz e noodles.
SKU:1000917
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A Kono Vinegar Miso Manufacturing, situada na região histórica de Bizen, no norte de Okayama, perpetua a tradição da produção artesanal de condimentos. Fundada pelo primeiro dirigente, Seijiro, a empresa utiliza a água pura proveniente das montanhas Chugoku e as condições climáticas frescas nos seus processos de fermentação natural. Especializada em vinagre, molho de soja e miso, a empresa aposta em métodos de fermentação lenta e técnicas transmitidas de geração em geração para oferecer produtos autênticos, sem aditivos.
Agitar bem antes de utilizar
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.
Molho de soja (Japão), miso (trigo, soja), açúcar, alho, álcool de arroz, gengibre, pimento tôgarashi, óleo de sésamo, adoçante, tempero, espessante
Trigo, soja, sésamo
17 cm x 6 cm x 6 cm
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à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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