Molho doce para okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g
Marque : Otafuku
⋅ Acompanha okonomiyaki e outros pratos japoneses
⋅ Perfeito em hambúrgueres, com batatas fritas ou legumes
⋅ Sabor agridoce
Este molho japonês espesso e doce é frequentemente utilizado para acompanhar okonomiyaki, crepes japoneses espessos de couve. Muito conhecido no Japão, é preparado através da mistura de cerca de vinte especiarias diferentes com muitas frutas e legumes. Caracteriza-se por uma doçura profunda e pelo sabor rico das tâmaras cuidadosamente selecionadas. Também pode ser utilizado como molho para batatas fritas, legumes grelhados e carnes.
SKU:1001573
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Fundada em Hiroshima em 1922 com o nome Sasaki Shoten, a Otafuku Foods, Inc. tem as suas origens no comércio de saké e molho de soja. Na década de 1950, a empresa lançou sucessivamente um molho Worcestershire e um molho okonomiyaki, numa altura em que os okonomiyaki ganhavam popularidade no Japão. Atualmente, é um dos principais fabricantes japoneses de molhos para temperar.
Conservar ao abrigo da luz e do calor. Depois de aberto: Fechar hermeticamente.
Açúcar, xarope de glucose-frutose, puré de tomate, molho de soja (soja, sal), puré de maçã, sal, vinagre de cereais, amido de milho modificado, puré de cebola, extrato de levedura, sumo de tâmara concentrado, extrato de cenoura, espessante E415, extrato de alho, shiitaké, pó de cogumelos.
Soja
Por 35 g (2 colheres de sopa):
Energia: 40 kcal/167 kJ
Proteínas: 1 g
Lípidos: 0 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 11 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 0,7 g
18 cm x 7 cm x 4 cm
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Espaço dedicado
à cozinha japonesa na 40 Rue du Louvre, Paris 1.º
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