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Molho yakiniku com maçã de Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 240g

Marque : Marushichi

Preço habitual 11.80 €
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⋅ Sauce pour grillades
⋅ Accompagnement parfait pour un barbecue
⋅ Sauce aigre-douce polyvalente
⋅ Pomme et piment de Aomori


Cette sauce yakiniku est un concentré du terroir de Aomori, dans le nord du Japon. Élaborée à partir du miso rouge de la maison Marushichi et de pomme, pour une acidité fruitée, l’artisan ajoute du piment local Shimizumori Namba, relevant cette sauce et lui donnant une chaleur douce et parfumée qui réveille le palais. A savourer comme marinade de boeuf, pour laquer de fines tranches de porc ou directement pour tremper des légumes grillés.

SKU:1012853

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Fundada em 1910 na prefeitura de Aomori, a casa Marushichi produz o seu miso segundo um método único, baseado na utilização do calor das fontes termais locais para ativar naturalmente a fermentação dos seus barris. As matérias-primas são exclusivamente locais: o arroz e a soja são cultivados na região de Tsugaru.

Agite antes de utilizar

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Molho de soja (trigo, soja) (Japão), açúcar, miso de arroz, maçã ralada, tempero fermentado à base de arroz, polpa de maçã, vinagre de maçã, cebola ralada, alho ralado, óleo de sésamo, malagueta (Aomori, Japão), sal, gengibre ralado, sésamo moído, ágar-ágar, pimenta, álcool, extrato de especiarias

Por 100 g:
Energia: 127 kcal/531 kJ
Proteínas: 4,7 g
Lípidos: 1,3 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 24 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 6,6 g

18.5cm x 5cm x 5cm