Molho para grelhados yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g

Fundada em 1772, a Kokonoe Mirin é uma das mais antigas e respeitadas cervejeiras de mirin do Japão. Há quase 250 anos, esta casa mantém um saber-fazer artesanal excecional, criando mirin segundo métodos tradicionais transmitidos de geração em geração. O respeito pelas técnicas ancestrais, associado a um processo de fabrico meticuloso, garante a qualidade e a autenticidade de cada gota.

A Kokonoe Mirin é conhecida pela sua abordagem conscienciosa, que valoriza o rico património do mirin japonês. Na sua versão de café, o mirin revela notas suaves, acompanhadas por um agradável aroma a torrefação, proporcionando uma experiência gustativa única que alia delicadeza e carácter.

Cada produto da Kokonoe Mirin personifica a harmonia entre tradição e inovação, uma verdadeira homenagem à arte de produzir mirin e à riqueza da cultura japonesa.

Conservar ao abrigo da luz, do calor e da humidade.

Molho de soja (Japão), maçã, legumes (cebola, abóbora Kabocha, pimento, cenoura, alho), açúcar, vinagre de arroz, mirin, sumo de ananás

Soja, trigo

Por 100 g:
Energia: 123 kcal/515 kJ
Proteínas: 3,8 g
Lípidos: 0,2 g
Dos quais ácidos gordos saturados: g
Hidratos de carbono: 26,4 g
Dos quais açúcares: g
Sal: 5,5 g