Coleção: Produtos da Prefeitura de Aichi

Ervilhas crocantes com wasabi ⋅ Kasugai ⋅ 67g

⋅ Ervilhas crocantes com wasabi⋅ Sabor suave e picante⋅ Snack original e viciante⋅ Ideal para o aperitivo⋅ Formato prático para levar para todo o ladoErvilhas torradas...

Chá matcha clássico em lata ⋅ Aoi Seicha ⋅ 80g

⋅ Perfeito para todos os dias e para começar com matcha⋅ Cultivo biológico⋅ Lata para preservar os aromas e limitar a oxidação⋅ Numerosos benefícios para a...

Caldo dashi líquido concentrado ⋅ Morita ⋅ 340ml

⋅ Dashi líquido vegan⋅ Na base de muitos pratos japoneses⋅ Sabor intensamente umami⋅ Perfeito para diluir em caldos, molhos e marinadas⋅ Diluir em 7 vezes o...

Vinagre de arroz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

⋅ Essencial na cozinha japonesa⋅ Perfeito para temperar o arroz⋅ Acidez ligeira, aroma suave e equilibrado⋅ Utilize nas suas marinadas, vinagretes ou para desglasar os seus...

Miso com yuzu ⋅ Yamataka ⋅ 100g

⋅ Com peixe ou sobre um gelado⋅ Sabor suave e fresco⋅ Formato em bisnaga reutilizável⋅ Sem glúten⋅ Com yuzuEste miso com yuzu combina a profundidade umami...

Molho de sésamo ⋅ Morita ⋅ 200ml

⋅ Molho cremoso de sésamo⋅ Sabor torrado de sésamo tostado⋅ Perfeito para diluir o seu molho de salada⋅ Ideal para acompanhar noodles frios⋅ Pode ser utilizado...

Sortido de gomas de fruta (morango, lichia, manga) ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Sortido de 3 sabores (morango, lichia e manga)⋅ Embalados individualmente⋅ À base de sumo de fruta⋅ Gama emblemática de gomas lançada em 1990⋅ Textura maciaSortido...

Gomas de lichia ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Sabor frutado e doce⋅ Embalados individualmente⋅ À base de sumo de fruta⋅ Gama emblemática de rebuçados lançada em 1990⋅ Textura maciaRebuçados em forma de goma,...

Preparado para latte de sésamo sem açúcar ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 100g

⋅ Pó fina de sésamo e kinako⋅ Sem açúcares adicionados⋅ Ideal para sobremesas ou latte⋅ Inúmeros benefícios para a saúdeUma pó versátil com um sabor rico...

Chá matcha culinário em saqueta ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

⋅ Excelente matcha para culinária⋅ Rico em antioxidantes⋅ Amargor equilibrado, perfeito em latte ou sobremesas⋅ Fecho zip para limitar a oxidaçãoEste matcha em pó é produzido...

Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

⋅ Bela textura aveludada para um glaceado brilhante⋅ Doçura equilibrada que harmoniza os sabores salgados e ácidos⋅ Emulsionante natural para ligar os seus molhos⋅ Prolonga a...

Pó ao estilo wasabi ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 25g

⋅ Fresco e picante⋅ Para sushi, sashimi e tempura⋅ Para marinar carne e peixe⋅ Para polvilhar sobre os pratosUm pó ao estilo wasabi, de sabor intenso...

Pasta de wasabi ralado ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 43g

⋅ Wasabi Kinjirushi em tubo, fácil de utilizar⋅ Sabor picante que lembra a mostarda⋅ Perfeito simples, em marinadas ou diluído em molho⋅ Produzido em Shizuoka, conhecida...

Molho de soja tamari intenso sem glúten ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

⋅ Molho de soja tamari intenso⋅ Sem glúten⋅ Excelente com noodles e tempura⋅ Boa relação qualidade-preçoEste molho é produzido a partir de grãos de soja de...

Molho de soja tamari suave sem glúten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

⋅ Sem glúten⋅ Fermentado durante 3 anos em barril de cedro⋅ Umami intenso⋅ Sublima pratos estufados e grelhadosEste tamari excecional é elaborado segundo um método tradicional...

Gomas de yuzu ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Sabor frutado e doce⋅ Embalados individualmente⋅ À base de sumo de fruta⋅ Gama emblemática de rebuçados lançada em 1990⋅ Textura maciaRebuçados em forma de goma,...

Noodles udon sem sal ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

⋅ Sem adição de sal⋅ Ideais salteadas, em caldo ou com um molho men⋅ tsuyu⋅ Podem ser consumidas quentes ou frias⋅ Perfeitas para acompanhar tempuras ou...

Molho tsuyu concentrado ⋅ Morita ⋅ 1L

⋅ Molho multifunções⋅ Formato prático de 1 L⋅ Excelente intensidade de umami⋅ Ideal como caldo ou molho para mergulhar os seus noodles⋅ Excelente em marinadasEste molho...

Gomas de mascar tipo gummy com moscatel ⋅ Kasugai ⋅ 107g

⋅ Sabor frutado e doce⋅ Embalados individualmente⋅ À base de sumo de fruta⋅ Gama emblemática de rebuçados lançada em 1990⋅ Textura tenraRebuçados em forma de goma,...

Mistura de miso preto e vermelho Awase miso ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 450g

⋅ Produção artesanal⋅ Envelhecido durante 2 anos em barris de cipreste⋅ Textura cremosa⋅ Sabor rico e umami⋅ Perfeito para enriquecer molhosUma mistura de miso de soja...

Miso preto ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 300g

⋅ Sem glúten⋅ Rico em sabor e proteínas⋅ Para molhos, sopas e caldos⋅ Envelhecido em barris de cedro⋅ Produção artesanalUm miso sem aditivos e sem glúten,...

Vinagre para sushi ⋅ Mizkan ⋅ 360ml

⋅ Ideal para os seus sushi, temaki e chirashi⋅ Perfeito para temperar o seu arroz⋅ Acidez moderada, aroma suave e ligeiramente adocicado⋅ Utilize nas suas marinadas,...

Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin para iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

Este álcool de cozinha é um mirin sem adição de açúcar. É um ingrediente essencial que confere as suas notas doces características à cozinha japonesa, nomeadamente...

Alga nori para onigiri, 24 folhas ⋅ Momofuku ⋅ 42g

⋅ Formato ideal para preparar onigiri⋅ Textura crocante e sabor ligeiramente iodado⋅ Também pode ser incorporizado em saladas ou pratos de noodles⋅ Perfeito para acompanhar uma...

Molho de soja tamari intenso sem glúten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

⋅ Sem glúten⋅ Fermentado durante 3 anos em barril de cedro⋅ Umami intenso⋅ Utilize numa marinada para caramelizar⋅ Algumas gotas para substituir o sal num caldoResultante...

Sortido de gomas de fruta (morango, uva, moscatel) ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Rebuçados macios com recheio cremoso⋅ 3 sabores: morango, uva e muscat⋅ Fabricados com extratos naturais⋅ Populares no JapãoSortido de rebuçados de goma com sabores a...

Massa kishimen sem sal ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

⋅ Sem sal adicionado⋅ Ideais salteadas, em caldo ou com um molho men⋅ tsuyu⋅ Para saborear quentes ou frias⋅ Massas achatadasMassas achatadas e largas, sem adição...

Algas nori torradas, 5 folhas ⋅ Isobijin ⋅ 45g

⋅ Colhidas no mar de Ariake⋅ Algas especialmente selecionadas por Takahashi Hashimoto, um sommelier de arroz⋅ Foram especialmente selecionadas para acompanhar o arroz⋅ Formato ideal para...

Snacks de alga nori torrada com sal, 48 folhas ⋅ Momofuku ⋅ 124g

⋅ Textura crocante e sabor umami e salgado⋅ Perfeito como snack⋅ Para incorporar nos seus pratos como tempero⋅ Ideal para preparar onigiris ou o seu bentoAlgas...

Sopa miso com legumes, 3 saquetas ⋅ Nakamo ⋅ 68.7g

⋅ Sopa de miso vegan⋅ Miso de arroz fermentado e caldo de legumes⋅ Sem aditivos nem produtos de origem animal⋅ Certificada pela Veggie Project Japan⋅ Contém...

Gomas de kiwi ⋅ Kasugai ⋅ 107g

⋅ Textura macia⋅ Sabor rico e frutado⋅ Ideal para uma pausa doce⋅ Sem aromas artificiaisGomas macias, de textura tenra e sabor a kiwi, que proporcionam uma...

Miso hatcho em pó ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g

⋅ Perfeito para substituir o sal⋅ Ideal para marinadas⋅ Um sabor rico e profundamente umami⋅ Sem glúten⋅ Produção artesanalEste pó de miso acrescenta um sabor rico...

Meias-folhas de alga nori tostada 15 folhas ⋅ Isobijin ⋅ 39g

⋅ Colhidas no mar de Ariake⋅ Algas especialmente selecionadas por Takahashi Hashimoto, um sommelier de arroz⋅ Foram especialmente selecionadas para acompanhar o arroz⋅ Formato ideal para...

Rebuçados ramune em saqueta com formato de grinalda ⋅ Kasugai ⋅ 28g

⋅ Contêm mais de 15 frutas e legumes diferentes⋅ Enriquecidos com cálcio, para promover o desenvolvimento ósseo das crianças⋅ Incluem 4 saquetas individuais por guirlanda⋅ Perfeitos...

Molho de soja claro fermentado em barris de cipreste ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

⋅ Molho de soja leve⋅ Pouco colorido, ligeiramente âmbar⋅ Mais doce do que um molho de soja tradicional⋅ Ideal para vinagretes⋅ Realça alimentos simples, como os...

Condimento de sésamo moído ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g

⋅ Produzido com sésamo japonês⋅ Textura semelhante à do sésamo triturado⋅ Sabor umami ligeiramente salgado⋅ Perfeito como tempero de mesa⋅ Delicioso com arroz quente ou legumes...

Alga nori para futomaki, 10 folhas ⋅ Momofuku ⋅ 62g

⋅ Umami delicadamente salgado⋅ Ideal para futomakis e temakis⋅ Textura tenra e crocante⋅ Rica em mineraisAlgas com uma textura crocante e um sabor umami delicadamente salgado....

Rebuçados de leite de soja milk no kuni ⋅ Kasugai ⋅ 75g

⋅ Fabricados com leite de soja japonês⋅ Baixos em calorias⋅ Sabor delicadamente doce⋅ Uma versão vegetariana dos rebuçados "Milk no Kuni", lançados em 1984Rebuçados de sabor...

Alga nori para temaki, 20 folhas ⋅ Momofuku ⋅ 34g

⋅ Formato ideal para preparar makis ou temakis⋅ Textura crocante e sabor ligeiramente iodado⋅ Também podem ser incorporadas em saladas ou pratos de noodles⋅ Perfeitas para...

Gomashio, sementes de sésamo com sal ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g

⋅ Produzido com sésamo japonês⋅ Um essencial para onigiri⋅ Uma excelente alternativa ao sal⋅ Muito fácil de utilizar⋅ Para temperar todo o tipo de pratosUma mistura...

Molho para grelhados yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g

⋅ Molho para grelhados⋅ Ideal para marinar carne⋅ Acompanhamento perfeito para um churrasco⋅ Também pode ser utilizado para glacear carnes e legumesUm molho para grelhados de...

Saké Kuromatsu Senjo Muroka junmai genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Sabor pronunciado a cereais com um toque de uva doce⋅ Pode ser apreciado fresco, à temperatura ambiente ou quente, consoante a preferência⋅ Aroma delicado com...

Saké Kisaki Blanc 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

⋅ Saqué seco, acidez elevada⋅ Acompanha qualquer tipo de prato⋅ Polimento a 65%⋅ Produzido com arroz Gohyaku Mangoku⋅ Para apreciar fresco ou quenteEste saqué é seco,...

Saqué Oga Namahaga junmai em lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Prático para levar⋅ Design com a imagem de um Namahage, figura tradicional de Oga⋅ Saké clássico⋅ Lata pequena, perfeita para descobrir o sakéEste saké, com...

Molho picante para grelhados yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

⋅ Molho picante, perfeito para grelhados⋅ Acompanha na perfeição churrascos e cozinhados na plancha⋅ Textura agradável, perfeita para lacar os seus ingredientes⋅ Fácil de utilizar como...

Preparado para latte de sésamo sem açúcar ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 300g

⋅ Pó de sésamo preto japonês, com um sabor rico e tostado⋅ Sem cafeína e sem açúcares adicionados⋅ Rico em fibras, cálcio e ferro⋅ Ideal para...

Saqué em lata Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Saké equilibrado⋅ Formato prático em lata para descobrir⋅ Perfil umami⋅ Notas de fermentação lácticaEste saké, com o nome emblemático «Otokoyama», é uma escolha clássica para...

Saqué Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

⋅ Cor rosa natural graças a uma levedura especial⋅ Sabores delicados e frutados⋅ Método de produção único para maior complexidade⋅ Premiado nos Wine Glass Good Sake...

Rincha Kocha x Mirin licor de arroz com chá preto ⋅ 13% ⋅ 300ml

⋅ Liqueur de mirin au thé noir fabriquée par Kokonoe, une brasserie historique au Japon⋅ Saveur douce avec une subtile amertume⋅ Idéale en cocktails comme le...

Hon mirin tamanho grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 1L

⋅ Bela textura aveludada para um glaceado brilhante⋅ Doçura equilibrada que harmoniza os sabores salgados e ácidos⋅ Emulsionante natural para ligar os seus molhos⋅ Prolonga a...

Rabanete daikon em conserva Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180g

Saqué Kuromatsu Senjo Junmai Daiginjo ⋅ Kuromatsu Senjo ⋅ 720ml

Chá matcha para culinária ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

⋅ Excelente matcha para culinária⋅ Rico em antioxidantes⋅ Amargor equilibrado, perfeito em latte ou sobremesas⋅ Fecho zip para limitar a oxidaçãoEste matcha em pó é produzido...

Chá matcha para culinária ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

⋅ Excelente matcha para culinária⋅ Rico em antioxidantes⋅ Amargor equilibrado, perfeito em latte ou sobremesas⋅ Fecho zip para limitar a oxidaçãoEste matcha em pó é produzido...

Honmirin, formato grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

Um hon mirin de sabor suave e redondo, com uma bela cor âmbar. É produzido na prefeitura de Aichi, segundo uma técnica tradicional, numa das mais...

Bolacha de peixe Pukupuku tai com chocolate ⋅ Meito ⋅ 16g

⋅ Recheio de chocolate guloso e cremoso⋅ Massa leve e estaladiça⋅ Ideal para uma pausa doceEstes taiyaki — os famosos bolos tradicionais japoneses em forma de...

Bolacha de peixe Pukupuku tai com morango ⋅ Meito ⋅ 16g

⋅ Recheio de morango delicioso e cremoso⋅ Massa leve e estaladiça⋅ Ideal para uma pausa doceWafers ricos em cálcio, com uma textura leve e estaladiça. O...

Saké Kuromatsu Senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Redondo e frutado, com sabores florais e umami⋅ Servir fresco⋅ Produzido com arroz Shinshu Kinhon Nishiki polido a 50%⋅ Aromas ricos graças à levedura Ginjo⋅...